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Ingredientes

3h 40’
4 raciones
  1. 500 mlagua
  2. 7 grlevadura panadero
  3. 350 grharina trigo sarraceno
  4. 150 grharina de arroz
  5. 10 grPsillyum
  6. 10 grsal

Paso a paso

3h 40’
  1. 1

    Echar primero el agua con la levadura

  2. 2

    Añadir mezcla de harinas con el Psillyum y la sal

  3. 3

    Programar “sin gluten”

  4. 4

    Añadir semillas de lino (al gusto)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Stefi SC
Stefi SC @cook_112603178
Buenísimo, es mi receta básica y ya la he hecho muchas veces, está genial, gracias :) ! Lo único que yo le añado es una cucharada de miel al agua tibia y la levadura, para que la levadura se activa bien y quede más dorada la corteza.
(editado)

Escrita por

Marta Rodriguez Rodriguez
Castro Urdiales, Cantabria, España
Intolerancias a fructosa y sorbitol , sensibilidad al trigo,
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