Tempe Mendoan

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders 🤗 Halo apa kabar? Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Alhamdulillah kali ini akhirnya bisa posting resep baru lagi yaitu tempe mendoan. Yuk langsung aja buat cobain resep ini ya teman-teman. Happy cooking 🤗
Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Tempe Mendoan
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders 🤗 Halo apa kabar? Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Alhamdulillah kali ini akhirnya bisa posting resep baru lagi yaitu tempe mendoan. Yuk langsung aja buat cobain resep ini ya teman-teman. Happy cooking 🤗
Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan bumbu halus dalam cobek dan ulek hingga halus
- 2
Masukkan tepung terigu dalam wadah
- 3
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah yang berisi tepung terigu
- 4
Potong daun bawang (ambil daun yang berwarna hijau saja)
- 5
Masukkan daun bawang ke dalam campuran tepung bumbu
- 6
Masukkan air sedikit demi sedikit
- 7
Aduk adonan tepung hingga adonan bertekstur kental
- 8
Siapkan tempe dalam talenan
- 9
Buang plastik pembungkus tempe
- 10
Potong tempe menjadi 2 bagian
- 11
Pada setiap bagian, iris tipis hingga terbagi menjadi 4 bagian
- 12
Panaskan minyak goreng
- 13
Masukkan irisan tempe ke dalam adonan celupan tepung bumbu tadi
- 14
Lumuri tempe hingga semua bagian terselimuti dengan adonan tepung
- 15
Jika minyak sudah panas, goreng tempe tadi dengan api sedang
- 16
Jika pada sisi bawahnya sudah dirasa kuning, balik tempe
- 17
Jika tempe sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 18
Kemudian, pindahkan ke dalam piring saji
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe Mendoan adalah menu yang sangat favorit di banyak kalangan masyarakat. Selain untuk teman nasi, tempe mendoan juga sangat nikmat dinikmati bersamaan dg teh atau kopi. Jadi cemilan gitu...😹Kali ini mau share resepnya ah...☺Jangan Lupa Follow dan Like ya...👍💕#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #tempemendoan #mendoan dapurmantul_ -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Bismillah...Assalamu'alaikum...Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Eks keresidenan Banyumas. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu "mendo" yang berarti setengah matang atau lembek.Bahan makanan yang paling sering dipakai untuk mendoan adalah tempe dan tahu. Proses mengolah tempe mendoan biasanya menggunakan tempe yang khusus yaitu dengan ciri lebar dan tipis.Tempe tipis khusus yang belum digoreng juga dinamakan tempe mendoan dengan tujuan untuk memudahkan transaksi jual beli tempe dan juga untuk membedakan jenis tempe dengan yang lain.Pengolahan tempe mendoan dilakukan dengan tiga macam, yaitu mendoan goreng basah, mendoan goreng kering dan keripik mendoan. (Wikipedia)Waktu kemarin shopping di warung Bude sayur pas ada tempe mendoan, auto beli deh untuk lauk atau cemilan di rumah 😁.Resep tempe mendoan ini saya cooksnap dari resepnya Mba Wen @wenny_musthttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16709982Baiklah, berikut resep tempe mendoan yang saya buat, selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron Deis Daraswati -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Yuhuu... hari ini saya coba-coba buat tempe mendoan ala saya. Hanya ada yang kurang sih.. kurang kencur. Mungkin kalau ada kencur lebih enak. Tapi saya memang kurang suka kencur sih...Happy cooking everyone 😘#Cabeku#TiketMasukGoldenApron3 Desy Fanggidae -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
🥜Gurih kriuk kriuk🥜🤗Tempe mendoan ini gak pernah absen dari dapur mungilku. Minimal seminggu sekali pasti tersaji menu ini. Gimana dong? Serumah-rumah suka bahkan pada rebutan. Baru mateng nih belum selesai goreng udah pada main comot😆😉Wajib cobain yah mom#GAS2025#Gasposbarke25#timetotempe#tempewongkito2025#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.Mendoan tempe disajikan dalam keadaan panas disertai dengan cabe rawit atau sambal kecap. Mendoan tempe dapat dijadikan sebagai lauk makan ataupun makanan ringan untuk menemani minum teh atau kopi saat santai. nChef Joy -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Lagi hujan ni bun,enaknya ngemil yaa..Di kulkas cuma ada tempe,jd bikin tempe mendoan aja.kenapa disebut "mendoan"? Mendoan berasal dr bhs jawa,kata dasarnya mendo,yg berarti tidak/setengah pintar.Jd disebut tempe mendoan krn gorengnya setengah mateng,g smp kriuk2 ya bundaaa... Wiwit Sulistyowati -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Olahan tempe simpel untuk cemal cemil ☕🤗💛✨Dimakan pakai rawit ijooooo, mantul~Resep by Mbak @LilisSyam26 🤗✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10661699-tempe-mendoan?focus=comment_23528357.#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_LisSyam#SerbaSerbiProtein#TempeMendoan#OlahanTempe Cooking With Dinda -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Siapa sih yang gak suka sama tempe mendoan , sajian gorengan ini sangatlah favorit apalagi disajikan waktu santai,.. yuks intip resepnya...Kali ini mengikuti "Tiket Golden Apron Batik" semoga lolos , ijin setor yah...#tiketgoldenbatikapron#Cookpadcommunity_Malang#Cheylvia Cheylvia -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Bikin cemilan sore, gorengan tempe. Kali ini tempe yg dibalut tepung... tapi bukan type krispi ya. Yg ini namanya tempe mendoan, makanan khas jawa tengah tepatnya Banyumas (sbr: wikipedia.org) Sebenarnya resep ini sudah lama saya buat, dan baru sempat tayang sekarang... Tempe mendoan ini enak loh, yuk dicoba moms😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵Sc: Irani NaraRecook: diana#PejuangGoldenBatikApron diana_dee -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Assalamualaikum, kali ini posting resep mendoan punya mbak Retno. Menurut ku ini rasanya mirip kaya abang2 langganan kalo saya beli mendoan.Padahal resepnya ga neko-neko. Menurut ku intinya kalo mau buat mendoan, harus pakai tempe khusus mendoan, karena kalau tempe biasa teksturnya terlalu padat sehingga cita rasa mendoan tidak keluar. Ya itu menurut saya ya,,#berburucelemekemas#resolusi2019#RecookDepok_Retno#cookpadcommunity_depok#Onerecipeonetree#saturesepsatupohon Arshiya Kitchen -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas. Mendo artinya setengah matang. Tempe mendoan, tempe yang digoreng setengah matang. Mendoan biasanya dijadikan teman minum teh atau kopi, bisa juga sebagai lauk.Yuuk cobain...Makasih ya Tan @nurul_c_nunu resep simpel dan enak#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengKOMPAK#Purwokerto#PejuangGoldenBatikApron Riptina Pawestri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar