Tempe Mendoan
Resep ini terinspirasi tempe mendoan ala2 tong-ji.. 😚
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tipis tempe dan daun bawang. Sisihkan.
- 2
Uleg bumbu halus.
- 3
Adonan tepung: Campur tepung terigu, tepung berkas, dan baking powder. Masukkan daun bawang.
- 4
Campurkan bumbu halus dan adonan tepung. Tambahkan air hingga kental (jangan terlalu encer).
- 5
Lumuri tempe dengan tepung. Masak dengan panas sedang. Tiriskan jika sudah kekuningan, jangan sampai kering banget ya mom's..
- 6
Sajikan hangat-hangat dengan sambal kecap. Hmm.. yummm.. 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/875239




Komentar