Puré de Batata
Adoramos puré de batata...
Instruções para cozinhares
- 1
Colocar as batatas em rodelas numa panela e cobrir com água.
- 2
Assim que ferver, colocar o sal.
- 3
Quando estiverem cozidas, colocar metade da manteiga, pitada de pimenta, pitada de noz moscada, as natas e ovo, esmagar tudo com muito bem com um garfo.
- 4
Finalizar com a restante manteiga.
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