Macarrones con jamón York, calabacines y quesitos

Macarrones con jamón York, calabacines y quesitos
Paso a paso
- 1
Ponemos una cazuela al fuego con agua y un poco de sal y cuando hierva, ponemos los macarrones los dejamos cocer según el tiempo que indique el fabricante.
- 2
Lavamos bien los calabacines y los cortamos en trocitos, y luego los salteamos en una sartén con 2 cucharadas de aceite y, ponemos un poco de sal.
- 3
Cuando esté salteado el calabacín, incorporamos el jamón cortado en taquitos, lo mezclamos todo bien y, lo salteamos unos 2 o 3 minutos, luego apagamos el fuego y reservamos.
- 4
Cuando la pasta esté lista le escurrimos el agua y sin dejar que enfríe añadimos los quesitos cortados en trozos menudos, mezclamos bien con la pasta hasta que se fundan.
- 5
Entonces incorporamos la mezcla de jamón y calabacín y, mezclamos todo y ya lo tenemos listo para servir, si nos gusta ponemos un poco de orégano por encima de la pasta en el momento de servir.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas








Comentarios