Απλό κέικ βασιλόπιττα

Name: Απλό κέικ βασιλόπιττα
Yield: Αρκετές
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες αλεύρι; 1 κούπα ζάχαρη; 3 αυγά; 1 κούπα χυμό πορτοκάλι; 1 κούπα ηλιέλαιο; 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ; 1 βανίλια; Ζάχαρη άχνη; Και για το στόλισμα ό,τι θέλετε

Evi Zouba @eviskitchen

Τόσα χρόνια έχω δοκιμάσει τα πάντα για βασιλόπιττα, τελικά σαν το απλό κέικ είναι 100% επιτυχία και ξεμπερδεύεις ⚘️⚘️

Δες περισσότερα

Απλό κέικ βασιλόπιττα

Evi Zouba @eviskitchen

Υλικά

1 ώρα

Αρκετές

2 κούπεςαλεύρι
1 κούπαζάχαρη
3αυγά
1 κούπαχυμό πορτοκάλι
1 κούπαηλιέλαιο
2 κουταλάκια του γλυκούμπέικιν πάουντερ
1βανίλια
Ζάχαρη άχνη
Και για το στόλισμα ό,τι θέλετε

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Ρίχνουμε στο αλεύρι το μπέικιν και το κοσκινίζουμε.
2

Βάζουμε στο μίξερ όλα τα υλικά και χτυπάμε σε κανονική ταχύτητα.
3

Και σιγά σιγά ρίχνουμε και το αλεύρι.
4

Παίρνουμε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο την κάνουμε με λίγο βούτυρο και αλεύρι να πάει παντού.
5

Ρίχνουμε το μείγμα και σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε στους 180 πάνω κάτω.
6

Όταν είναι έτοιμη ρίχνουμε ζάχαρη άχνη και στολίζουμε με ό,τι θέλουμε.
7

Καλή χρονιά με υγεία.