Sayur Mager (bisa buat diet)

Resep Mama Ryunaa
Resep Mama Ryunaa @mamaryunaa
Kota Makassar (SUL-SEL)

Sayuran yg tercipta karena mager (malas gerak) yg lagi melanda diriku
Sehingga tercipta menu yg luar biasa mantap disajikan dengan nasi dan kerupuk.
Menu ini bisa pakai tempe/tahu/ayam/ikan asin/daging sesua mood dan selera kalian🤤

Sayur Mager (bisa buat diet)

13 orang berencana membuat resep ini

Sayuran yg tercipta karena mager (malas gerak) yg lagi melanda diriku
Sehingga tercipta menu yg luar biasa mantap disajikan dengan nasi dan kerupuk.
Menu ini bisa pakai tempe/tahu/ayam/ikan asin/daging sesua mood dan selera kalian🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-10menit
2 porsi
  1. 1 ikat Sayur kangkung / atau sesuai selera jenis sayurnya
  2. 1-2 genggamTaoge
  3. 1 bhkemiri (utuh)
  4. 2 bhbawang merah
  5. 1 bhbawang putih
  6. sesuai seleraCabai rawit ()
  7. sesuai seleraCabai besar () boleh di skip
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMicin/kaldu ayam
  10. Minyak untuk menumis
  11. Tempe / tahu goreng

Cara Membuat

5-10menit
  1. 1

    Rebus taoge di air mendidih,kemudian angkat

  2. 2

    Rebus lagi kangkung
    Jgn merebus terlalu lama,biarkan bertekstur kriuk kriuk ketika dimakan

  3. 3

    Goreng tempe/tahu hingga kecoklatan dam sudah direndam garam

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis kemiri,Cabai, dan semua bawang tggu agak layu kemudian angkat dan lgsg pindahkan ke lesung (alat ulekan)

  5. 5

    Ulek semua bahan yg digoreng hingga bertekstur kasar,jgn sampai halus

  6. 6

    Tambahkan garam dan micin..cicipi jika sudah pas

  7. 7

    Masukkan tempe/tahu lalu ulek hingga tekstur agak kasar (jgn sampai halus) bersama sambel td

  8. 8

    Jika sudah tercampur antara tempe/tahu dan sambel maka masukkan semua sayuran lalu aduk hingga bumbu merata

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Mama Ryunaa
pada
Kota Makassar (SUL-SEL)
💝Youtube Channel : Resep Mama Ryunaa💝IG : Resep mama ryunaa💝Owner Ryunaa Shop & Caesar Sambal💝Staff Asst.FOM Hotel ⭐⭐⭐💝selamat mencoba resepnya dan jangan lupa di RE-COOK🙋💝💝jangan lupa.LIKE,COMMENT & SHARE di channel youtube ku ya-SALAMAKI-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa