Troceamos la cebolla en trozos pequeños y dos ajos en láminas

Segundo ponemos aceite y freímos los pimientos hasta que estén en su punto,una vez hechos los retiramos.

Una vez retirado los pimientos vertemos el ajo y la cebolla hasta que este pochada no tostada ni cruda a fuego medio,echamos la sepia el emperador y se sofríe junto con la cebolla y l ajo.

Una vez este hecha echamos el tomate casero todo mezclado y añadiremos agua cogemos y echamos todo lo demás junto el preparado para paella al que le dara un toque esquisito ya que esta preparado para eso

Una vez que este bien cocido aproximadamente unos 20 min echamos el arroz y dejamos cocer a fuego medio y añadiremos agua conforme lo vaya necesitando dejaremos reposar durante 5 min y listo para la saca

Y como dice arguiñano RICO RICO A JALAR