Siang2 nyari yg seger, masak sayur asem dg daun singkil sebutan kalo di desaku y. Aromanya khas enak untuk dimasak, ditambah sambal dan ikan goreng lebih sedap 😂

Mungkin saya nya aja yang baru tau kalo ada sayur asem yang ditambahin singkong 🤭 Terinspirasi dari seorang sahabat yang sering banget nambahin singkong ke masakannya. Akhirnya hari ini nyobain masak sayur asem singkong. Ternyata enak, suami dan anak-anak suka. Sampe tadi rebutan pada nyariin singkongnya 😅 Apalagi tadi dapetnya singkong yang bagus atau mempur kata orang Palembang. Kalo masak ini lagi harus dibanyakin nih singkongnya 😁Karena ada singkongnya, dimakan tanpa nasi pun sayur asem ini sudah bisa bikin kenyang.Btw pas belanja tadi ada yang bilang, pindang pun enak ditambahin singkong. Kapan-kapan kita cobain ya 😊#TetepKenyangTanpaNasi#cookpadcommunity_Palembang#singkong

Kalau masak sayur asam jadi keinget alm. Papa..dulu papa tuh ga suka banget sama sayur asam, karena banyak jenis sayur masuk situ 😅😅. maklum papa itu orang sebrang, jadi ga biasa makan sayur...makannya tuh ikan2an. Tapi berhubung mama orang sunda, mau ga mau sering dimasakin sayur asam sama mama. Nah karena sering dimasakin jadi lama2 papa suka sayur asam (tapi ga tau juga sih suka atau terpaksa 😆😆. Jadi kangen papa 😙😙)#BringBackMemories#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia

Menu makan siang lagi pengen yang seger seger, tengok kulkas eh masih ada stok 2 bungkus sayur asam. Cuss eksekusi deh😁

Assalamualaikum…Mamak bikin sayur asam berhubung disini susah ada dedaunan kayak di indo jd mamak bikin bahan yg tersedia saja ya, daun melinjonya diganti daun kelor saja hihihiMamak Takut kepedasan, jd cabenya sedikit saja. Bagi yg suka pedas bisa ditambah ya cabenya…Hari ini mamak masak sepanci ya..#PejuangGoldenBatikApron

Sayur asam ini menu terunik 😄Karena setiap kota, mempunyai cara memasak dan cita rasa yang berbeda. Saya jatuh cinta dengan resep sayur asam ini yang biasa di masak Ibu ketika di Bogor (walau ga lengkap isiannya 😁).Kalau di Kudus ini unik, banyak yang membuat sayur asam ini hanya dengan menggunakan tomat tanpa asam jawa. Sedang untuk isiannya ada yang pakai kangkung atau sawi hijau, jarang yang menggunakan daun melinjo 😊Apapun itu menu ini jika dipadukan dengan sambal terasi dan ikan asin, dijamin harus ngunci rapat magic com 🤗

Lagi musim hujan..pengin yang seger, bening..sedikit pedas biar anget nih badan...hasilnya sayur asam sederhana ini jadi santapan plus lele bakarnya..xixixiii..q upload terpisah ajahhh.. :)

beda dengan saur asam jakartaini modifikasi bumbu sayur asam jakarta dengan 1 paket sayur asam di pekalongankarna saya orang jakarta berasa unik aja masak sayur asem di negara suami yang menggunakan kol / kubis + menggunakan timunaneh bukan 😁

Kebetulan di kulkas ada stok untuk buat sayur asam dan suamiku suka dengan sayur asam ini...

Kalau saya sedang libur kerja, kadang suka buat masakan untuk makan di rumah. berhubung adik ada yang ngga suka padeh, jadi saya buat sayur asam bening, tapi dengan irisan cabai sedikit. hhehe

Postingan resep pertama saya selama bergabung dicookpad ini resep favorit keluarga suka bikin gagal diet 🤭😁 makasih untuk mbak admin @kristinaheryawati mbak @margarethsiregar @yulianamenjoi#TiketGAS2025