Чурос 🤗
Інструкція з приготування
- 1
Наливаємо в сотейник воду і ставимо на плиту.
- 2
У воду додаємо сіль і вершкове масло,чекаємо щоб закипло,масло має повністю розтанути в окропі.
- 3
У киплячу масу всипаємо борошно і зменшуємо вогонь.Замішуємо швидко тісто і вимикаємо плиту.
- 4
Замішане тісто залишити на 10-15 хвилин, щоб воно охололо.
- 5
Яйця в заварне тісто додаємо по одному. Вбили яйце, перемішали тісто і тільки після цього вбиваємо наступне яйце.Яйця вбиваємо, доки тісто не почне за структурою нагадувати густий крем(яєць можливо прийдеться вбити більше ніж 3)
- 6
У сковороді чи у каструльці нагріваємо олію для фритюру.В кондитерський мішок викладаємо тісто. Коли олія нагріється, викладаємо в сковороду смужки з тіста. Смажимо чурос до рум'яної скоринки з кожного боку.
- 7
Як виймаєте чурос з фритюру краще класти на миску застелену серветкою,щоб ввібрало олію.Чурос посипаємо цукровою пудрою.
- 8
Смачного🤗❤️
Схожі рецепти
-
Вергуни-привиди Вергуни-привиди
Хеллоуїн меню)) #ювелірнакондитерська #вергуни #halloween #бабусинрецепт #зднемнародження #преміявипічка #преміянічнийжрець
-
Хрустики до чаю !!! Бажаю смачної зими! Хрустики до чаю !!! Бажаю смачної зими!
У ці зимові дні хочеться смачної випічки до чаю, щоб аромат і смак її наповнив наш будинок радістю та теплом. Рекомендую приготувати це ніжне та повітряне печиво. Смачної зими, друзі!!!!Посилання на відео:https://youtu.be/0tYAUPGlGoA
-
Пухкі пончики🥯 Пухкі пончики🥯
Пухкі, як хмаринки 💨Їх хочеться їсти не зупиняючись 🤤Це варто спробувати 💚
-
Без яєць та молока ☆ Оладки Без яєць та молока ☆ Оладки
Це просто та смачно.Просто перемішайте і смажте. від（kurozata）
-
Хрустики Хрустики
Сьогодні потішила своїх діток хрустиками, ще їх називають по -українськи вергуни, бабця казала- фаворкі...Ой, аж згадала дитинство, як мама їх пекла, а нам,дітям, дозволяла в пудрі обсипати. Тепер моя черга дозволяти своїм дітям допомагати .Бережемо традицію.Ось рецепт.
-
-
Тертий пиріг з ревенем Тертий пиріг з ревенем
#палітра #ревінь #румбамбар #тертийпиріг #солодкіпироги
-
Шарлотка з полуницею та бананом! Швидкий рецепт коли гості на порозі) Шарлотка з полуницею та бананом! Швидкий рецепт коли гості на порозі)
Смачний пиріг до чаю)
-
-
Більше рецептів
Коментарі