Пухкі рогалики 🥐

Name: Пухкі рогалики 🥐
Yield: 11 штук
Cuisine: України
Ingredients: 200 мл теплого молока; 40 г цукру; 7 г сухих дріжджів; 1 яйце; /- 400 г борошна; 50 г вершкового масла (розтопленого); 0,5 ч. л. солі; 200 г джему (на ваш вибір); 1 жовток + 1 ст.л молока; або просто молоко

Анастасія Романенко @anastasiiaR

М'якенькі та дуже ароматні рогалики які будуть до смаку вам та вашій родині. Спробувавши їх раз будете готувати постійно🥐❤️

Пухкі рогалики 🥐

Анастасія Романенко @anastasiiaR

Інгредієнти

11 штук

200 млтеплого молока
40 гцукру
7 гсухих дріжджів
1яйце
/- 400 г борошна
50 гвершкового масла (розтопленого)
0,5 ч. л.солі
Начинка
200 гджему (на ваш вибір)
Для змащування
1жовток + 1 ст.л молока
або просто молоко

Інструкція з приготування

1

Для тіста в тепле молоко додати цукор, дріжджі, сіль, яйце, масло і добре розмішати. Просіяти борошно і замісити тісто. Забрати у тепле місце до збільшення в об'ємі хвилин на 40.
2

Готове тісто розділити на 11 частин приблизно по 85 грам. Скачати у колобки.
3

Кожен колобок розкачати качалкою. На один край покласти начинку, защипнути і завернути в рогалик.
4

Перекласти рогалики на деко застелене пергаментом. Дати постояти 15 хвилин для розстоювання.
5

Змастити жовтком і випікати при 180° 20 хвилин.
Смачного 🥐❤️

Zhanna Chvasko і інші відреагували

Cooksnaps (1)

Lena

Дякую за чудовий рецепт🤤🤗

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Анастасія Романенко @anastasiiaR

09 Лютого 2023, 16:45

Коментарі

Схожі рецепти

Рогалики із згущеним молоком Рогалики із згущеним молоком

Смачні рогалики до чаю або кави 😋☕🍵

Оксана Жидко Дмитровська
Ароматні булочки з джемом Ароматні булочки з джемом

Це нереально смачно! Неймовірно м'які, ароматні та солодкі булочки 🥐

Food_Tasty
Рогалики Рогалики

#вишиванкаДоброго дня!Ми з УКРАЇНИ 💓Любі Господиньки до Вашої уваги рецепт дуже смачних рогаликів

Надія Шмотолоха
Творожні пампушки - чудовий гарнір Творожні пампушки - чудовий гарнір

Спробувавши один раз - будуте готувати постійно. З підливою просто🔥🔥🔥.

Тетяна Дьордяй
Круасани 🥐 Круасани 🥐

Найсмачніші круасани , за найпростішим рецептом,які обов'язково вдадуться

Марія Гуда
Струдлі/рогалики 🥐 Струдлі/рогалики 🥐

Рецепт знайшла на російській платформі Cookpad. Пишне і м'яке тісто дуже смачне і без начинки. #вітаю #осіннєменюДля рогаликів добре брати не рідке варення, бо велика вірогідність що воно витече. Як це вийшло у мене ☺️та іншого під боком не було, хоча і так смачно.

Любов Січкар
Смачні рогалики на маслі з маком Смачні рогалики на маслі з маком

#шеф #cookpad_ua #рогалики #україна #разомзастолом

Youtube канал "Разом за столом"
Здобні булочки з родзинками 🍇 Здобні булочки з родзинками 🍇

Їх аромат зведе вас з розуму 😍Дуже м'які, тому сподобаються навіть діткам💚

Food_Tasty
🥐Рогалики🥐 🥐Рогалики🥐

Цей рецепт те, що треба для домашніх посиділок або ж просто задіяти всю сім'ю до процесу і душевно провести час разом!♥️#рогалики

Валерія
Булочки з маком Булочки з маком

#медовийспасМ'якенькі булочки до свята Маковея 🤤 Я робила відразу на дві порції, бо вони швидко розлітаються ☺️

Вікторія Галкіна
Домашні рогалики з какао 👌 Домашні рогалики з какао 👌

Домашні рогалики з какао мало кого залишать байдужими! Легко і просто👌🏼Смачного👩🏼‍🍳

Тетяна Стефаник
Пиріжки Пиріжки

Люблю пекти з дріжджового тіста! На цей раз захотілося спробувати сирно (творожно) - дріжджове тісто. І вуаля! Пиріжки неймовірно пухкі!

Натали Колодий

Більше рецептів