Torta coco y dulce de leche
Karina Lopez @karinalopez
Paso a paso
- 1
Masa base: incorporar bien la manteca + azúcar y el huevo batido, luego agregar la harina para formar la masa.
- 2
Forrar con la masa una tartera preferentemente desmoldarle previamente enharinada y enmantecada y sin cocinarla previamente colocarle encima el dulce de leche
- 3
Colocar cubriendo todo el dulce de leche la siguiente mezcla: 3 huevos ligados (no batidos) a los cuales se le integrarán la taza de azúcar, los 200 gr de coco rallado y la esencia de vainilla
- 4
Llevar al horno moderado y cocinar hasta que el coco esté dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
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