Roti Labu Kuning

Mami's Kitchen
Mami's Kitchen @alice_ariana
Jakarta Barat

Sebenarnya agak sungkan juga buat roti, lama nungu profingnya 😀. Tapi wlpn gitu harus di niatin.biar nga lupa tekniknya. Dan juga ada labu kuning yg blm terjamah . Jadi lah roti labu kuning.

#bakerpad_adaapadenganlabu
#bakerpad_community

Roti Labu Kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya agak sungkan juga buat roti, lama nungu profingnya 😀. Tapi wlpn gitu harus di niatin.biar nga lupa tekniknya. Dan juga ada labu kuning yg blm terjamah . Jadi lah roti labu kuning.

#bakerpad_adaapadenganlabu
#bakerpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 porsi
  1. 300 grterigu
  2. 30 grsusu bubuk
  3. 80 grgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 1,5 sdmragi
  6. 2kuning telor
  7. 150 grlabu yg kukus di haluskan
  8. 30 grmargarin
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 50 grair es

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Mixer terigu, susu, gula, vanili, ragi, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, labu yg dihaluskan, tambahkan air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Setelah setengah kalis, masukan margarin en garam. Mixer sampe kalis. Lalu taruh di.wadah tutup dengan kain diamkan sampai mengembang sekitar 45 menit - 1 jam

  4. 4

    Setelah mengembang... tinju adonan uleni bentar lalu timbang sekitar 50- 70 gr. Isi dengan coklat / keju. Diamkan lagi sampe mengembang di tutup dengan kain

  5. 5

    Panaskan oven api atas bawah suhu 180c. Setelah roti mengambang oles dengan susu cair. Panggang sekitar 20-25 menit

  6. 6

    Setelah matang..keluarkan dari oven, masih di atas loyang lamgsung di oles susu cair. Diamkan hingga dingin en taruh dalam wadah tertutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami's Kitchen
Mami's Kitchen @alice_ariana
pada
Jakarta Barat
hobby baking untuk mencoba hal hal baru. tidak ada kata terlambat untuk belajar 😊👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa