Verter el azúcar y el agua en una olla, llevar a ebullición moviendo con frecuencia hasta que se torne dorado (no dejar quemar)

Verter el caramelo en el pyrex y cubrir el fondo y los lados (dejar enfriar)

Precalentar el horno a 180°c

En una licuadora mezclar los huevos, la leche condensada, en la misma lata medir la leche semidescremada, añadir la vainilla, el ron y la cucharada de chocolate en polvo

Verter la mezcla en el pyrex acaramelado y colocar en baño de María al horno durante 30-40 minutos a 220°c

Introducir un cuchillo y si sale limpio es porque ya está listo

Dejar reposar y voltear sobre un plato, luego llevar a la nevera para disfrutar!