Patin goreng saos asam manis

Dahriansyah Dahri
Dahriansyah Dahri @dahrie_busu
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-
-
  1. 1 potongikan patin. Bersihkan dan marinasi dgn air jeruk nipis
  2. 1 buahtomat potong dadu
  3. 1/4bawang bombay
  4. 1 siungbawang putih, cincang halus
  5. 2 sdmtepung bumbu
  6. 3 sdmsaos tomat
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 1/4 sdtgula pasir
  9. secukupnyaAir dan minyak goreng
  10. Pelengkap: selada, timun dan bawang goreng

Cara Membuat

-
  1. 1

    Baluri ikan patin dengan tepung bumbu basah dan goreng diminyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukan saos tomat dan saos tiram, tambahkan sedikit air, aduk. Masak hingga mendidih dan mengental.

  3. 3

    Siramkan diatas ikan patin yg sudah ditata dlm piring saji. Tambahkan bahan pelengkap.

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dahriansyah Dahri
Dahriansyah Dahri @dahrie_busu
pada

Komentar

Resep Serupa