Ensalada de viernes y quizás desayunos laborales
La acompañaremos con milanesas del freezer que saco mañana de él al ir a jugar tennis, tengo un partido que no ha de ser muy difícil y tampoco sencillo, créo en un 6-3; 6-3; 6-3 a mi favor, pero debo están finito y no querér demasiado, bajar mi ofensividad a 70-80% y de ese modo evitar bolas justito afuera de las líneas, ya que él como siempre va a devolver todo lo que le tire, y hay veces que cañoneo unos cm de más...........Ahhhhh..... la ensalada es rica con moñitos, apio, chivirías, zanahorias, repollitos de Bruselas y mayonesa, impagable imperdible y riquísima.
Ensalada de viernes y quizás desayunos laborales
La acompañaremos con milanesas del freezer que saco mañana de él al ir a jugar tennis, tengo un partido que no ha de ser muy difícil y tampoco sencillo, créo en un 6-3; 6-3; 6-3 a mi favor, pero debo están finito y no querér demasiado, bajar mi ofensividad a 70-80% y de ese modo evitar bolas justito afuera de las líneas, ya que él como siempre va a devolver todo lo que le tire, y hay veces que cañoneo unos cm de más...........Ahhhhh..... la ensalada es rica con moñitos, apio, chivirías, zanahorias, repollitos de Bruselas y mayonesa, impagable imperdible y riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a hervir el agua pre calenteda, con el caldo y la sal gruesa, cortamos sin pelar a las zanahorias el doble de grandes, que la chiviría, y ni pelamos, o cortamos a los repollitos, hacemos lo messmo con los moñitos y sin pelar cortamos al apio
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Cuando el guaá irbe, zampamos las verduras, y dejamos hervir 10 min. en esta cacerola tramposa ya que no es común ni a presión, pero como si es a semi presión eleva un poco el lorca y acorta lo messsmo el tiempo, ya que libera la presión siempre con el botón rogelio con interbalos, logrando unos grados extra. Ahhhh, y cuando hierve, bajamos a mínimo el fuego
- 3
Pasado el tiempo elevamos el fuego a máximo y agregamos el apio y los maños, y retiramos un poco de caldo 1/2 l ya que ha de ser muy mucho demasiau, al agregar esto, tapamos y repetimos el bajado del fuego al hervir
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Diez minutos después, ya hemos mayoneseado el fondo de la jarra, que será chica, justo como el cueladorrrrrr, no entiendo como pueden fabricar cosas tan poco prácticas... que no alcanzan
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Lo que suebra al no entrar en colador defectuso de planeamiento, como así tampoco, en la jarra, me lo veo obligado a comer en el control de calidad extenso, revolvemos siempre para la izq
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Y vemos que la mayonesa fue poca, agregamos un poco más, ajimoliamos, revolvemos y quedamos conformes..........Y al control de calidad lo hacemos tomandonos el caldo que habíamos separado minutos antes. Ya mañana veremos si gano al tennis y se esta ensalada alcanza para dos noches yugales, devo reconocer que tengo dudas al respecto
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