Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos la coliflor en ramilletes y la lavamos
- 2
Ponemos a calentar una cazuela con agua y sal y hervimos dentro durante 15 minutos la coliflor
- 3
Mientras hierve la coliflor ponemos a precalentar el horno a 180º
- 4
Batimos en un bol los huevos y le añadimos la leche. Lo mezclamos todo junto con la mitad del queso rallado (50 gr.)
- 5
Sacamos la coliflor del fuego y la escurrimos el agua
- 6
Colocamos la coliflor repartida en una fuente de cristal y la cubrimos con la salsa de huevo y leche. Después cubrimos de nuevo con el queso rallado restante
- 7
Le añadimos pimienta negra y metemos al horno durante unos 20 minutos, hasta que se empiece a dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valexga le encantará ver cómo quedó.
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El sabor del pavo dulce junto al sabor salado de la bechamel y la neutralización del sabor amargo de la coliflor hervida con agua y sal, le aportan una agradable riqueza de sabor.En cuanto a los beneficios nutricionales de la coliflor, contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio, glucosinolatos y los flavonoides. Es rica en fibra y aporta pocas calorías. Os animo a consumirla y os comparto la receta, espero que os guste.
Coliflor gratinada
Una receta riquísima que vi en @directoalpaladar y aunque le he hecho unos ligeros cambios ha quedado fantástica
Coliflor gratinada
Es muy fácil de hacer y está muy buena
Coliflor gratinada
#YoCocinoConCookpad
Coliflor gratinada
La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores.
Coliflor gratinada
#vaciatunevera..... Yo suelo hacer esta receta con bacón o jamón York, pero hoy no tenía y la hecho con jamón serrano y coliflor congelada . Igual de buena
Coliflor gratinada
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Recetario familiar
Coliflor gratinada
Este plato sirve tanto como un primero , que como un segundo, aunque yo lo hago en casa como plato único o primer plato y lo acompañó de carne o pescado no muy grandes. Esta vez lo acompañé de una brocheta de pollo con pimiento verde y queso, que otro día ya os pasaré la receta.
Coliflor gratinada
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Una receta muy rica y diferente a lo tipico.
Coliflor gratinada
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De vez en cuando tenemos que comer verduras, esta es una forma de cocinarlas que seguro gustaran a todos, grandes y pequeños, pues queda un plato delicioso.
Coliflor gratinada
Una forma fácil (¡y riquísima!) de comer coliflor. ¡En casa nos encanta!
Coliflor gratinada
Es un plato delicioso y al tener queso y bacon todavía está más bueno !!! Que aproveche !!!
Coliflor gratinada
Coliflor cocida y gratinada al horno. Receta muy sencilla. Se le pueden añadir taquitos de salmón ahumado, si comes carne le puedes añadir taquitos de jamón.
Cris 
Coliflor gratinada
#riberillacocinilla@riberillacocinilla
Coliflor gratinada
#LasRecetasDeCookpad Receta básica y trucos
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miguel Villalba 
Coliflor gratinada
Coliflor gratinada
#delantaldorado #cocinafamiliarOtro modo simple de hacer la coliflor. En mi casa se solía comer siempre cocida y ahora estamos innovando haciéndola en la sartén, en el horno... Y con múltiples ingredientes.
Coliflor gratinada
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Coliflor gratinada
#yomequedoencasa #juntosvenceremos #covidvamosaportiHoy tocaba verdura y qué mejor manera de comerla así
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