Ensalada fresca
Valentina @Valen14
Estos días de calor es ideal para jugar con los ingredientes de las ensaladas, hay muchos variantes para elegir.
Les dejo la mía y espero que les guste.
Le doy el toque con las semillas que me encantan.
Ensalada fresca
Estos días de calor es ideal para jugar con los ingredientes de las ensaladas, hay muchos variantes para elegir.
Les dejo la mía y espero que les guste.
Le doy el toque con las semillas que me encantan.
Paso a paso
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En un recipiente hervir los fideos hasta que estén al dente, aproximadamente 13 minutos (yo usé sin gluten de kale) sin sal ni aceite.
- 2
En otro recipiente hervir los huevos.
- 3
Por otro lado lavar la lechuga, rallar la zanahoria, cortar el tomate y el pepino, poner todo en una ensaladera.
- 4
Mezclar todos agregando primero la sal, luego el vinagre y por último el aceite, en ese orden para que la sal se integre a todos los ingredientes.
- 5
Yo compré este mix de semillas y sal gruesa en el súper para potenciar el sabor de la ensalada, no se imaginan lo rico que es!!!
- 6
Tiene: ajo, perejil, orégano, albahaca, tomillo, semillas de lino, semillas de girasol, amaranto y sal gruesa. Se puede hacer un mix de semillas casero acorde a nuestro gusto también para potenciar nuestras ensaladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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