Paso a paso
- 1
Ponemos la carne en un recipiente condimentamos (con los condimentos que gustes o sólo sal están bien también) añadimos un huevo y el pan rallado.
- 2
Mezclamos todo muy bien y formamos las albóndigas (las podes hacer más pequeñas o más grandes como vos quieras) una vez echas las mandamos a la heladera un rato.
- 3
Aparte pelamos las cebollas y las picamos chiquito, el morrón igual.
Y ponemos la cebolla a dorarse.
- 4
Luego le añadimos el morrón y mezclamos todo muy bien.
Después de 5 minutos añadimos el puré de tomate y volvemos a mezclar.
- 5
Una por una vamos colocando las albóndigas en nuestra salsa.
Añadir una taza de agua mezclar, tapar la olla y dejar por 15 minutos, mezclar cada tanto.
- 6
En una olla aparte vamos a poner tres tazas de agua y un poco de sal (a gusto).
Cuando está hierve le añadimos una taza se arroz.
- 7
Y ponemos cuatro huevos a hervir.
- 8
Una vez listo el arroz y los huevos. Los unimos cortando los huevos en cubitos y mezclando.
- 9
Ya está listo!!! Vamos a disfrutarlo!!!
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