Martabak Manis Mini
Akhirnya kesampaian juga bikinin request-nya anak gadisku setelah punya cetakannya yang anti lengket (teflon). Terinspirasi resepnya Ci Tintin Rayner, tapi aku ubah sedikit sesuai bahan yang ada di rumah. Ternyata tetap empuuukkk dan enaaakk... 😋😋🥰🥰
Martabak Manis Mini
Akhirnya kesampaian juga bikinin request-nya anak gadisku setelah punya cetakannya yang anti lengket (teflon). Terinspirasi resepnya Ci Tintin Rayner, tapi aku ubah sedikit sesuai bahan yang ada di rumah. Ternyata tetap empuuukkk dan enaaakk... 😋😋🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Campur menjadi satu tepung terigu, 50 gram gula pasir,baking powder dan garam, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan balloon whisk sampai rata, halus dan tidak menggerindil.
- 2
Tambahkan ragi instan, aduk sampai rata. Diamkan adonan ± 30 - 40 menit.
- 3
Setelah didiamkan, Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata. Kemudian masukkan 30 gram gula pasir dan soda kue, aduk rata. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk sampai rata.
- 4
Panaskan cetakan martabak mini dengan api sedang cenderung kecil, sampai benar-benar panas. Tes dengan sedikit adonan martabak, jika ada bunyi "cess" tandanya cetakan siap dimasukkan adonan.
- 5
Tuang adonan sebanyak ± ¾ tinggi cetakan. Buat pinggirannya dengan bantuan sendok sayur yang ditekan perlahan diatas adonan sampai membentuk pinggiran setinggi cetakan. Biarkan sampai adonan berlubang-lubang banyak.
- 6
Jika sudah setengah matang, taburi dengan sedikit gula pasir, lalu tutup cetakan sampai martabak matang.
- 7
Setelah matang, oles permukaan martabak mini dengan margarin. Angkat. Beri secukupnya susu kental manis dan siap diberi topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Resep Tintin Rayner, recooknya via @MomsFirza_310571 Bude Ati Agus Sapto.Bikin martabak manis ini biar keluar sarangnya, cetakannya hrs sdh panas merata. Pas masak apinya kecil aja jangan besar, nanti bawahnya hangus tp bagian atas belum matang.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Iseng² kepengen bikin martabak manis mini, ngintip resep kesana kemari dan kepincut sama resepnya Ci Tintin Rayner.Langsung eksekusi ke TeKaPe.Cara pembuatan sedikit berbeda,diresep asli adonan didiamkan selama 30 menit, saya diamkan 2 jam karena sambil ngerjain yg lain.Untuk topping bisa apa aja sesuai selera.Source : Tintin Rayner#GenerasiAprontis#Week16
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Ini bikinnya pakai resepnya ci tintin. Hasilnya nyarang bagus, empuk, enak banget. Bikinnya sore, dimaem keesokan harinya juga msh awet empuk. Makasih ci resepnya 👍👌😊
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Kami sekeluarga suka sekali martabak manis. Di Bandung banyak pilihan martabak kondang. Tapi sekarang harga martabak itu sampe ratusan ribu. Untuk itu kami coba buat sendiri di rumah, pake cetakan martabak mini. Toppingnya apa yg tersedia di rumah saja. Selain lebih irit, jadinya banyak juga :)Ini jenis martabak bolu.Hasilnya enak, lembut dan empuk. Untuk cetakan martabak saya, jd 25 buah. Cetakannya teflon isi 7.Saya coba sisakan sedikit untuk di makan besok, ternyata masih empuk, tekstur tidak berubah. Semalaman di simpan dalam wadah kedap udara.Source: Tintin Rayner
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Lama gak bikin martabak manis jadi kangen, cari2 resep lama gak ketemu dan akhirnya ketemu di IG resepnya mba @lestarihasidin.Cocok banget disantap utk nanti pas buka puasa, ditoping suka2 tetap enak dan lezat. Pertama kali recook resep ini langsung klik dihati bakal dikekepin jadi resep andalan dirmh, krn martabak manis juga termasuk cemilan favorit.Jadi rajin share dan recook resep2 yg ciamik dr senior2 disini utk dijadikan sajian buka/sahur diramadhan ini, supaya tetap semangat puasanya.#ComboNgabibita_InStreetFood#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
sebenarnya dri dulu pingin coba bikin ini, tapi ga jadi mulu hehe,, dan udah mantep mau bikin biar ga penasaran lagi,, aku pake resep ce tintin rayner, ku kira ribet teryata ga seribet yg ada di pikiran saya, kuncinya telaten dan sabar supaya hasilnya cakep, alhasil pertama kalinya banget coba bikin langsung berhasil, martabaknya empuk, bersarang banget dan menul2 juga, bakal jadi resep andalan kayaknya :)thanks ce resepnya @tintinrayner 💕#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Mingguke30#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Sudah pernah bikin martabak mini, tapi gak nyarang dan pas ponakan liburan di rumah, minta dibikinkan martabak mini sama tantenya. Akhirnya cari resep dan cocok sama resepnya cici Tintin Rayner .😘#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
18-04-2020Selama masih #dirumahaja ibun wajib nyiapin cemilan. Karena selera bocils gaa aneh² jadi selalu bikin cemilan yg simple dan pasti mereka suka.Seperti cemilan ini anak-anak suka banget dan yg terpenting habis jadi tidak ada yg terbuang.Source : Tintin Rayner#cemilanWFH#semarak_cemilanWFH#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Alhamdulillah hikmah dari self quarantine ini jd bs bikin cemilan macem2, walaupun blm banyak yg bs dibikin🤭😅. Martabak manis ini aku pake resepnya tintin rayner, alhamdulillah suami , anak dan tetangga bilang enaaakkk😍
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Sabtu, 21 Desember 2019Bahagia sekali rasanya kalau kita sudah meluangkan waktu untuk bikin makanan atau masakan, dan betakhir gemilang, sukses, duuh rasa yang luarbiasa. Seperti yang aku rasakan saat ini, ketika membuat martabak manis, yang awalnya ragu dan pesimis dan setelah masuk cetakan,mulai ada gelembung-gelembung dan bersarang, leganya dan nggak sia2 rasanya. Alhamdulillah, karena sebelumnya gagal dan mau nyoba lagi kok malas banget ya rasanya. Tapi sebagai cookpaders, nggak ada kata nyerah, harus dicoba terus sampai bisa dan perfect.Akhirnya, Dari pengen jadi bisa. Martabak oh martabak, aku suka sekali.Source : mbk Ge Adhian#DariPengenJadiBisa#beres_martabakmanis#beresclover#cookpadcommunity_yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_50#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#teamtrees
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Cemilan ini rasanya disukai anak-anak, besarnya juga pas. Sekali makan bisa langsung habis 2 - 3 biji
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Cookies Minggu ini spesial buat bude Ati @MomsFirza_310571 yang sudah menjadi Team Lokal Cocomtang selama 1 tahun ini. Terima kasih bude...yang selalu menjadi inspirasi buat di kita semua ❤️Martabak Mini ini juga sangat cocok kita berikan sebagai Kado Spesial di hari Ibu.Source @MomsFirza_310571#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_TeamLoBude#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndinesia#CeritaDapurHariIni#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#MartabakMini#Minggu47
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar