Bakso Sehat

dapoer.tomylovely
dapoer.tomylovely @doyanmasak
MLG - SDA

Resep nyontek dari ig @devyanastasia, cobain ya! ❤️

Bakso Sehat

5 orang berencana membuat resep ini

Resep nyontek dari ig @devyanastasia, cobain ya! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDada Ayam, Haluskan
  2. 6 BuahCeker Ayam
  3. 1 BuahWortel Ukuran Kecil, Potong Dadu Kecil
  4. 3 BuahJamur Kuping, Potong Kecil
  5. 1/2 KepingBihun Jagung (Boleh pake Soun)
  6. 1 IkatDaun Bawang (Bagi 2 untuk Adonan dan Kuah)
  7. 3 SiungBawang Putih, Cincang Halus
  8. 1 sdmMinyak Wijen
  9. SecukupnyaGaram, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk, Gula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam, kemudian buang air rebusan pertama dengan yang baru, sisihkan.

  2. 2

    Campur adonan bakso (Ayam, Wortel, Jamur Kuping, Bihun Jagung dan Daun Bawang)

  3. 3

    Kemudian tambahkan minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, jangan lupa cek rasa ya.

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, bentuk bulat adonan bakso masukkan kedalam rebusan kuah ceker. Tunggu hingga mengapung.

  5. 5

    Tambahkan bawang putih yang sudah ditumis, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Jangan lupa cek rasa. Kemudian sajikan. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer.tomylovely
dapoer.tomylovely @doyanmasak
pada
MLG - SDA
My Second 🏠 #ThePowerOfCooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa