Bubur Manado (Tinutuan) adalah salah satu bubur yang saya suka. Seperti namanya bubur ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara.Yang unik disini adalah buburnya asli Manado, yang masak orang Jawa, tinggalnya di Ambon 😁. Tidak apa apa lah ya...Memang sebenarnya ada bahan yang kurang: ubi, singkong, labu kuning, & daun gedi. Berhubung lagi tidak ada bahan2 itu, aku tidak pakai. Disajikan pun bukan dengan sambal ikan roa, tapi dengan sambal ikan teri.#PejuangGoldenBatikApron

Yang suka bubur kaya serat, ini dia alternatif bubur ayam. Dijamin penggemar umbi2an dan sayur2an bakalan kenyang dan puas sama resepnya.Sumber resep: dapurVy. Trims resepnya 🤗🙏

#29052018#BikinRamadhanBerkesan#30Bubur manado favorite.. enak banget ini untuk buka puasa, kenyangnya pas di badan setelah makan jg segerr..Yuukk bikin.. gampang semua bisa bikin cuma diaduk- aduk saja.Masak bubur manado pertama kali buat saat pertama kali berumah tangga😁 resepnyapun pertama kali tahu dari majalah femina, sampai skrg tetap kalau buat bubur manado pakai resep ini cuma modal bumbu garam saja, enakk karena kuah kaldunya justru kerasa gurih.

BismillahSalah satu bubur dengan penuh vitamin yang lengkap karena terdiri dari berbagai sayuran dan rempah. Cocok untuk masa penyembuhan.#cookpadcoomunity#buburmanado#tinutuan#orangecooking

Bubur sehat, bikinnya gampang cocok buat pemula kaya saya 😂

Pertama kali tau dan ngerasain makanan ini dr Mama. Kata Mama ini salah salah satu masakan kesukaan Alm. Papa , kna dulu Nenek suka masakkin .Mama kalo bikin Bubur Manado biasanya dimasak lsg diatas kompor sampai jadi bubur yg kental. Berhubung rada malas, jadi tiap bikin Bubur Manado sy pake rice cooker, lbh praktis 😁Ini cocok bgt dijadikan varian sarapan, isinya sayurnya lengkap, sehat dan bergizi#MasakanUntukIbu

Dulu punya tetangga orang Manado, kita sering masak masakan Manado di rumahnya, dia hari2 memang masaknya masakan Manado. Resep2 masakan Manado saya banyak belajar dari dia salah satunya bubur manado. Biasa pake daun gedi tapi karena gak ada tanamannya udah mati jadi saya skip, untuk daun kunyit optional boleh pake boleh gak, kebetulan ada di depan rumah jadi saya pake daun kunyit#KreasiNasi#GAS2025

Lihat ada labu kuning (sambiki) di tukang sayur, jadi pengin masak bubur manado. Kali ini makan bubur manado pake mie. Dibilangnya Midal 😄

Solusi sehat & mudah buat anak yg gak doyan sayur.Alkisah, masih dengan bayi yang gak doyan sayur, saya teringat dengan bubur pedas. (Rindu kampung😭). Dulu juga saya ogah makan sayur, sampai emak bikinin bubur pedas. Makanan khas Kalimantan Barat yg 90% isinya sayur. Dan gak pedas (kecuali ditambahin sambal).Tapi sayangnya disini tidak ada daun kesum plus ribet sangrai beras & kelapa. Maka Bunda Rahman beralih ke resep yg mirip tp lebih simpel. Bubur Manado, yang di tempat asalnya bernama Tinutuan.Tinutuan adalah masakan khas sulawesi utara. Kalau bubur pedas biar lebih mantab dikasih daging topping teri&kacang goreng, maka tinutuan menggunakan udang dengan lauk ikan asin dan sambal terasi. Maknyoss. Bisa nambah 2 kali. (Gagal diet ini mah).Setiap bikin langsung satu panci penuh dan habis hari itu juga. Sampai anak tetangga aja doyan.Resep kali ini gak pakai udang dan daun gedi. Sayurnya juga saya tambah wortel dan buncis, jadi hasil akhirnya cenderung manis, seauai kesukaan Rahman. Saya modif dr Resep dapurVY.#bikinramadanberkesan

Resep bubur manado (tinutuan) yang saya buat ini beracuan pada resep yang ditulis mbak Endang Indriani (JTT) di blog beliau. Saya suka sekali berkunjung ke blog beliau ketika ingin mencari resep-resep masakan, membaca blog beliau bermanfaat sekali banyak cerita dan pembahasan mengenai masakan-masakan yang membuat pengetahuan pembaca jadi bertambah🥰🥰🥰Menurut saya rasa bubur manado (tinutuan) ini sdh pas lebih enak jika makan bubur manado (tinutuan) bersama bahan pelengkap berupa sambal terasi dan ikan asin goreng👍👍👍👍

Bikin bubur ini sebenarnya sudah lama, sekitar tahun lalu pas masih hamil. Waktu saya hamil kemarin orang bilang kalau hamil tua nafsu makan jadi bertambah... Tapi entahlah sampai mau lahiran kok saya bawaannya males makan dan benciiii banget ma ayam dan daging-dagingan. Alhasil makanpun agak susah, diperparah lagi saya tidak doyan susu hamil. Dududu... Berat badan cuma nambah 6 kilo saja selama hamil... Sampai khawatir. Untungnya saya suka sayuran, jadi makan saya akali dengan makanan yg banyak sayurnya. Salah satu yg sering saya buat ya si bubur manado ini. Buatnya gampang, tinggal cemplung-cemplung, sarat vitamin karena banyak sayuran... Tapi harus tetp pakai lauk berprotein ya bu ibu... Kebiasaan saya jangan ditiru. Oh ya, aslinya salah satu bahan wajib si Tinutuan ini adalah daun gedi, tapi berhubung tidak ada, ya sudah skip sajalah tidak apa-apa. Tetep enak, kok. Cobain yuk!

Ceritanya mertua lagi sedikit kurang enak badan karna flu..akhirnya sebagai menantu saya berinisiatif masak bubur..berhubung kapan hari mertua cerita lama banget ga makan bubur manado..kita kasih bikin bubur manado..dan hasilnya..makannya sampai nambah nambah..