Bocaditos de naranja 🍊

Name: Bocaditos de naranja 🍊
Yield: 16 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gr Manteca; 300 gr Azúcar; 50 cc Jugo de naranja; 4 Huevos; 2 cdas ralladura de naranja; 300 gr Harina; 2 cdtas polvo de hornear; 350 gr Azúcar impalpable; 120 cc jugo de naranja

Cosas Ricas @cosas_ricas

Riquísimos siempre son una buena idea para acompañar las meriendas, en casa nos encantan y súper fácil de preparar, también podemos sustituir por limón en lugar de naranja si prefieres!!!

Bocaditos de naranja 🍊

Cosas Ricas @cosas_ricas

Riquísimos siempre son una buena idea para acompañar las meriendas, en casa nos encantan y súper fácil de preparar, también podemos sustituir por limón en lugar de naranja si prefieres!!!

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Ingredientes

45 min

16 unidades

300 grManteca
300 grAzúcar
50 ccJugo de naranja
4Huevos
2 cdasralladura de naranja
300 grHarina
2 cdtaspolvo de hornear
para el glasé
350 grAzúcar impalpable
120 ccjugo de naranja

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Batimos la manteca blanda con el azúcar hasta que quede cremosa, agregamos de a poco el jugo de naranja. Luego incorporamos los huevos uno a uno.
2

Agregamos la ralladura de naranja y la harina tamizada con el polvo de hornear, mezclamos hasta obtener una pasta espesa.
3

Vertemos en un molde cuadrado de 22 cm de lado y cocinamos en horno a temperatur baja (160) grados durante 30 minutos aproximadamente, retiramos y dejamos enfriar.
4

Mezclamos el azúcar impalpable con el jugo de naranja hasta formar una pasta espesa, cocinamos a baño María hasta que comience a cristalizarse, retiramos y vertemos sobre la preparación anterior. Cortamos en cuadrados!!!