Ensalada de pasta en 20 min
Plato rápido, sencillo, sabroso y fresco.
Paso a paso
- 1
Cocemos agua. Yo le añado aceite, sal y un poquito de orégano.
- 2
Cuando empiece a hervir añadimos la pasta. Suele ser unos 60g por persona.
- 3
Mientras cortaremos lo demás
- 4
Mezclamos todo bien y aliñamos con un poco de AOVE. Yo también aliño con este bote de especias que compré en un supermercado y le da un toque muy fresco.
- 5
Una vez la pasta esté cocida, escurrimos bien con agua fría para cortarle la cocción y añadimos a todo lo anterior. Refrigeramos, y ya tenemos nuestra ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amanda García Peñalver le encantará ver cómo quedó.
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