Pannacotta Wedang Semlo

Badoci
Badoci @badoci1888
INDONESIA

Assalamualaikum...
Alhamdulillah... Bisa ikutan combo babaturan.
Minggu ini merecook resep Wedang semlo punya bestie ku mba @lilawahyu hihi...
Cuma karna hari ini bogor panas syekale...
Daaann... Kebetulan punya whip cream yg gagal, jd waktu ngemikser si whip nya ga mau hardpeak ... Jd udh lama ku simpan di freezer tak terpakai.
Akhirnya punya ide lah dibikin pannacotta aja. Di sanding kan dengan Wedang semlo..

Ngarang aja sih sebenernya wkwkwkwk
Eeetapiii hasilnya enduuulll bgt lohhhh

Jd pannacotta yg lembut lumer berpadu sama manis hangatnya Wedang semlo...
Iish kalian harus coba pokoknya...
Enakk dan manis nya ga lebay...

Terimakasih mba @lilawahyu atas resep Wedang semlo nya sukses selalu yaaa...
ini pas bgt buat takjil yaa...

Hestek minggu ini

#ComboBabaturan_TakjilLila
#CookpadCommunity_Bogor
#TiketTheAprontis
#RencanakanKebaikanmu
#PekanPosbar
#Bakerpad_community
#Bakerpad_Berbagikebaikan

Pannacotta Wedang Semlo

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum...
Alhamdulillah... Bisa ikutan combo babaturan.
Minggu ini merecook resep Wedang semlo punya bestie ku mba @lilawahyu hihi...
Cuma karna hari ini bogor panas syekale...
Daaann... Kebetulan punya whip cream yg gagal, jd waktu ngemikser si whip nya ga mau hardpeak ... Jd udh lama ku simpan di freezer tak terpakai.
Akhirnya punya ide lah dibikin pannacotta aja. Di sanding kan dengan Wedang semlo..

Ngarang aja sih sebenernya wkwkwkwk
Eeetapiii hasilnya enduuulll bgt lohhhh

Jd pannacotta yg lembut lumer berpadu sama manis hangatnya Wedang semlo...
Iish kalian harus coba pokoknya...
Enakk dan manis nya ga lebay...

Terimakasih mba @lilawahyu atas resep Wedang semlo nya sukses selalu yaaa...
ini pas bgt buat takjil yaa...

Hestek minggu ini

#ComboBabaturan_TakjilLila
#CookpadCommunity_Bogor
#TiketTheAprontis
#RencanakanKebaikanmu
#PekanPosbar
#Bakerpad_community
#Bakerpad_Berbagikebaikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 cup
  1. Bahan pannacotta
  2. 250 mlsusu UHT
  3. 250 mlWhip cream cair
  4. 2 sdmgelatin bubuk
  5. 2,5 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtvanilla larome
  7. Bahan Wedang semlo
  8. 400 mlair
  9. 10 cmkayu manis batangan
  10. 10 cmjahe digeprek
  11. 60 grgula batu
  12. 1 lbrpandan simpulkan
  13. 3 buahpisang (saya pakai jenis uli)
  14. Jeruk nipis (saya pakai lemon)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Membuat pannacotta dulu : siapkan gelatin, beri 3sdm air es aduk hingga mengembang, kmudian tambahkan 3-4 sdm air panas.

  2. 2

    Aduk hingga mencair dan tidak menggumpal. Sisihkan

  3. 3

    Campur UHT, gula, vanilla larome, dan whipcream cair masak hingga panas saja. Kemudian angkat

  4. 4

    Masukkan gelatin, aduk rata. Lalu tuang ke wadah saji. Diamkan di kulkas hingga set. Kurleb 2 jam

  5. 5

    Membuat Wedang semlo : masukkan semua bahan kecuali pisang. Masak hingga mendidih, gula larut dan aroma semua bahannya tercium.

  6. 6

    Lalu masukkan potongan pisang. Masak hingga pisang nya matang. Matikan api. Diamkan / dingin kan di kulkas lebih enak

  7. 7

    Penyajiannya. Tuang Wedang semlo keatas pannacotta yg sudah set. Sajikan dingin enak banget.. Selamat mencobaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Badoci
Badoci @badoci1888
pada
INDONESIA
IG: badoci (syifa Fauziah)🧕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa