Salchichas a la cerveza

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un principal o una cena geniales
Salchichas a la cerveza
Un principal o una cena geniales
Paso a paso
- 1
Laminar la cebolla en juliana fina y el ajo en láminas finas. Reservar
- 2
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego medio-alto dorar las salchichas, sacar y reservar
- 3
En la misma sartén, poner un poco más de aceite, bajar el fuego a suave y pochar la cebolla y el ajo
- 4
Cuando estén blandos añadir las salchichas reservadas y la cerveza, subir el fuego a medio-bajo y dejar hasta que se hagan las salchichas y se evapore el líquido, unos 10 - 12 minutos
- 5
Emplatar, acompañar al gusto y servir caliente recién hecho
- 6
Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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