Crema de mandarina

Antes de que se terminen las mandarinas en esta parte del mundo que abandona el invierno, aprovecho para hacer esta rica y refrescante crema con una de mis frutar favoritas. De invierno, seguro que lo es.
Paso a paso
- 1
Rallamos la piel de una mandarina y exprimimos hasta conseguir la cantidad indicada. Llevamos el zumo a un cazo al fuego
- 2
Le añadimos la piel recién rallada, el azúcar y empezamos a calentar
- 3
Mientras, batimos dos huevos en un bol
- 4
Le agregamos la Maizena y mezclamos detenidamente para que no queden grumos
- 5
Llevamos esta mezcla al zumo que se está calentando y mezclamos rápidamente para evitar que el huevo pudiera cuajar
- 6
Llevamos a punto de ebullición y entonces sacamos del fuego y dejamos enfriar
- 7
Rellenamos cuatro cuenquitos y llevamos a la nevera. Serviremos con gajos de mandarina por encima
- 8
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Crema de mandarina
Como a mi me gusta mas dulce le he añadido un poco de sacarina mientras estaba al fuego. cma92zgz -
Crema ligera de mandarina
Estupenda crema para postre en vaso o copaVideo Receta: https://youtu.be/L8cPB4iYHqE Luisa C Correcher -
Crema de zanahoria y mandarina
Para mi los purés siempre me parecen aburridos y me gusta darles una nota de sorpresa .Esta vez ha sido al de crema de zanahoria que añadiendo unos gajos de mandarina limpios de piel ...le da un contraste delicioso dulce de la zanahoria con el dulce de la mandaría una explosión de sabor ...volverás a repetirEste plato es bajo en calorías tambien ideal para diabeticos . milandebrera -
Crema de mandarina para rellenos
Crema de mandarina ideal para rellenas bizcochos sobre todo de chocolate! Rebe -
-
Crema de naranja
Un postre súper fácil y riquísimo que ví en cocinafamiliarLas raciones dependen de donde las presentéis hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
-
Crema de Naranjas
Es una crema un poquito ácida, pero que está muy buena, con un poco de merengue por encima o más azúcar queda estupenda. Jeremy Crespo Batuecas -
Crema o mousse de mandarina con perlitas de chocolate
🔸Receta tomada de www.hogarutil.com de Eva Arguiñano, adaptadas a mi gusto.🔸Servir fresquito.🔸Receta subida a mi blog http://www.divertimundo.es/elrinconcito/crema-o-mousse-de-mandarina-con-perlitas-de-chocolate/ el 18/07/2020#Azúcar #blogelrinconcito #cremademandarina #Cremaomoussedemandarinaconperlitasdechocolate #EvaArguiñano #fideosdechocolate #huevos #licordemandarina #Maizena #menta #moussedemandarinas #perlitasdechocolate #postrescaseros #postresfaciles #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables www.hogarutil.com #zumodeclementina #zumodemandarina Antonia García Fernández -
Milhojas de crema de mandarina
Blog de cocina: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.comVídeo-receta YT: https://youtu.be/kQpvhFawuKI Margalletita -
Crema de Chocolate y Naranja
Deliciosa Crema con la que cubrir, decorar o rellenar tu Bizcocho Favorito. #árbolnavideño #1receta1árbol #mialmanaque #sauraycookpad Srta. Cookies* -
-
Crema de naranja 🍊🍊
Hoy he preparado un postre súper fácil de hacer, basada en una receta de Karlos Arguiñano .🍊🍊😋🤩 La cocina de Silvia -
Crema de mascarpone, albaricoque y mandarina
Como broche de oro de la comida de Navidad preparé una crema muy delicada y suave que hace años encontré en una revista de gastronomía italiana.El queso mascarpone es un ingrediente que me encanta para preparar postres porque les confiere un sabor muy especial que no tiene ningún otro queso crema. Cuqui Bastida -
-
Crema catalana a la naranja
Está crema és una variedad de la crema catalana Tradicional, que és menos conocida, pero también deliciosa. carme castillo -
Crema de zanahorias y naranja
Aquí os traigo esta crema deliciosa y diferente que os va a encantar, tiene un sabor peculiar a cítricos que le da la naranja, es en definitiva una combinación de sabores exquisita, ideal para estos días frios de otoño! Es muy fácil de preparar! tererecetas -
Crema de melón
Si no sabes que hacer con un melón no demasiado bueno.... Así os encantará. Es refrescante #CookpadCocinaConAlexa Mariángeles Acuña -
Crema fría de zanahoria con naranja
La crema está muy rica y se sirve fría , es como cuando te comes una zanahoria con un trozo de naranja . 😊😋 se las recomiendo. PJ Santiago -
-
Crema de zanahoria con naranja
Por que???? Por que para los que sufrimos del intestino esto nos va de maravillla... sin resuiduos.Juan Bautista Amarilla Etcheverry
-
Crema de limón
Es una crema que uso para rellenar la tarta de limón o cualquier postre para dar un poco de acidez. Se puede hacer con limón o lima y se puede aromatizar con hierbas. Es la receta de un gran pastelero francés. caramela317 -
Crema de aguacate con naranja
#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado# Una de mis primeras recetas, que formó parte de una guía de nutrición hace unos años. Entonces había realmente una novedad de alimentos ( el aguacate se utilizaba poco, por ejemplo) y también era tiempo de revalorización de nutrientes, que hoy en día, afortunadamente, se están poniendo en práctica Charo Valencia -
Crema de melocotón
Otra forma de comer fruta que a las niñas les gusta mucho por su suavidad #vegetarianas Jordi Cabezudo Fors -
Crema de naranja con fresas a la pimienta
Un postre fácil, ligero y sabroso, con ingredientes sencillos :) yerbabuena
Comentarios