Rosca de Pascua

Con algunos tips que te doy, hacete esta rosca de Pascua y deliciosa!. Vale la pena!.
Rosca de Pascua
Con algunos tips que te doy, hacete esta rosca de Pascua y deliciosa!. Vale la pena!.
Paso a paso
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En un bowl grande, colocar la harina. En el centro hacer un hueco y colocar la levadura con una cucharada de azúcar y un chorrito de la leche, que debe estar tibia. NO caliente para no matar la levadura por favor🙏. Dejar reposar 15’
- 2
Una vez que se hizo como una esponjita, agregar los dos huevos, la leche (tibia), el azúcar, la esencia y ralladura y unir todo. Bajar a la mesada cuando se empieza a formar el bollo. Allí agregar la manteca pomada. Van a notar que ls masa se pone pegajosa y cuesta mucho amasar. NO agreguen harina!. De a poco, amasando y sobre todo golpeando la masa, van a lograr que se alise y vuelva manejable. Dejar reposar 30’.
- 3
Una vez reposada, dividir en dos y formar la rosca. Colocar en placa enmantecada. Si tienen molde para rosca, mejor!. Sino pueden usar una lata limpia y enmantecada/enharinada como ven en la foto. Dejar duplicar el volumen (1h aprox). Hornear a fuego bajo (160g) por 20’ y retirar para pintar con huevo y colocar la pastelera. Volver a hornear por 10’ más.
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Para la pastelera. mezclar los huevos con una parte del azúcar y la maicena. Aparte calentar la leche con el resto del azúcar. Retirar del fuego e incorporarla a la preparación con huevo. Una vez unido, llevar a fuego bajo hasta que rompa hervor. Cocinar un minuto más y retirar del fuego. Poner una pizca de esencia, revolver y enfriar tapando bien con film para que no se forme una película dura.
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Decorar la rosca con cerezas, higo, azúcar granulada, almendras a gusto.
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A continuación les dejo una receta de rosca de pascua, yo la hice y sale muuuuyyyy rica.Es la primer receta que comparto, ojalá les guste.Espero comentarios y fotos de sus ricas roscas.Cualquier duda no duden en preguntarme.Muchas gracias a todos Clelia Rocío -
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Rosca de Pascua
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Donas Rosca de Pascua
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Rosca de Pascuas
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Rosca de Pascua Marmolada
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Rosca de Pascua o Reyes
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Es un deliciosa idea de presentar la Rosca de Pascua en forma individualizada, espero les gusten :) #Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
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Recordando mi pan dulce navideño sin amasado, dije porque no probar la Rosca de pascua evitando ese paso que a veces se torna algo pesado elaborarlo, así que di unos ajustes a los ingredientes, hice la prueba y salió realmente divina!!Aquí tiene el enlace para crema pastelera:https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4649171-crema-pastelera-para-la-rosca-de-pascua-o-reyes?via=sidebar-recipeshttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603 graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
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Esta rica receta de rosca de Pascua me la facilitaron amigos panaderos que la verdad me sorprendió porque es muy fácil y rápida de hace, en verdad creía lo contrario , que eran mucho más elaboradas. Yo le dí mi toque personal en la decoración que como ya sabémos las compradas son más sencillas. #reyes #pascua#Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4649171-crema-pastelera-para-la-rosca-de-pascua?source=sidebar-recipes graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
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Una muy rica rosca del maestro Osvaldo Gross, nunca puede faltar en nuestro recetario, esta es la receta que hizo en el canal Gourmet. #Pascua #roscadepascua graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Rosca de Pascua 1
Receta de rosca con harina para panes o pizza. La masa debe quedar bien hidratada para que te asegures q salga húmeda y esponjosa por dentro. Natalia Denise -
Rosca de pascua integral 🐰
🐦#CocinadeSemanaSanta🐦🐰Esta es la primera rosca de pascua o reyes que hago y no puedo creer lo rica que salió con un inteso sabor a limón y mandarina, muy esponjosa y con estas cantidades salen una rosca grande o 2 pequeñas.➡Acá les dejo la receta de la crema pastelera que hice en unos minutos en microondas y que a mi parecer es la mejor y más fácil😉▶▶▶ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4697617-crema-pastelera-en-4-minutos-🕔 ◀◀◀ Rocio Paez
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