Sacar unos minutos antes de la heladera las tapitas y separarlas. Poner en el centro un trocito de dulce de membrillo (podes pisarlo previamente), mojar un poco los bordes, cerrar y darle el toque final con un tenedor.

Ya listos los triangulitos los ponemos en una placa, pintamos con huevo batido y espolvoreamos con azúcar.

Cocinar en horno precalentado fuerte 220° por 10 minutos aproximadamente. Dejar entibiar antes de servir. El dulce caliente es muy peligroso.

📌 También se pueden hacer fritos, obviamente no se pintan con huevo antes.