Tarta helada de Oreo

Preparamos la base
Yrituramos las tapas de las galletas y las mezclamos con la mantequilla cubriendo bien la base del molde que utilizaremos y reservamos
*mejor molde desmontable*

Preparamos el relleno

Troceamos las galletas en trozos pequeñitos

Hidratamos las láminas de gelatina, segun las instrucciones del paquete
*Generalmente sumergir 7 min en agua fria

Mientras se hidrata la gelatina templamos la Leche

En un bol ponemos la Nata + Leche Condensada + Azúcar y con una buena batidora de varillas mezclamos.
Intentamos que la nata monte, pero no que llegue a hacerse mantequilla.
*Nata bien fría y lecje condensada mejor que también

Diluimos bien la gelatina en la leche

Incorporamos la leche con la gelatina diluida a la mezcla del bol

Batimos un poco más y rápidamente incorporamos los trocitoa de Oreo.

Batimos para que se integren con la mezcla

Vertemos al molde sobre la base

Nevera mínimo 4h (a de cuajar la gelatina pero no quedara muy compacta ya que la intencion no es servirla fría sino congelada)

Pasado este tiempo podríamos ya poner la cobertura o meter al congelador.
(Yo la puse al congelador por la noche y ppr la mañana puse la cobertuta y de nuevo al congelador hasta la hora de servirla de postre)

Preparación de la cobertura
Troceamos las Oreo
Fundimos el Chcolate con la Nata
Una vez fundido
Incorporar los trocitos de Oreo y mezclar bien
Verter sobre la Tarta
(que este templado, no muy calente si no se dañará la tarta al verter)

Congelador al menos 2h más

Sacar del congelador unos 15 min antes de servir, sino sera dificil de cortar.