Pan con harina de garbanzos en sartén
Carolina C @MCarol
Pan con harina de garbanzos en sartén
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos en un recipiente los ingredientes secos. Formamos un hueco en el centro para colocar la levadura junto al azúcar y un poco de agua tibia, dejamos que se forme espuma
- 2
Vamos incorporando agua tibia hasta formar una masa similar a la mezcla para bizcochuelo. Dejamos que la masa aumente su volumen.
- 3
En una sartén caliente apenas pincelada con aceite, disponemos cucharadas de la masa y dejamos cocinar de un lado. En este momento podemos colocarle a cada pan un poco de semillas
- 4
Luego de cocidos de un lado los damos vuelta y los continuamos cocinando unos 2 minutos más
- 5
Los dejamos enfriar sobre un colador para que no acumulen vapor. Luego ya fríos los podemos cortar a la mitad y prepararnos un rico sándwich.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
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Comparto aquí las recetas que voy creando para mi familia.Soy sommelier y bartender, además de. cocinera amateur, y con especial atención a las recetas sin tacc, pero ricas para compartir con todos. 💚😋ig: @carolrecetasconysintacc
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