Családi gombás pizza

Elkészítés
- 1
A langyos, cukros tejhez adni az élesztőt és felfuttatni.
A tészta többi hozzávalóival együtt egy közepes állagú tésztát gyúrni. Letakarva 30 percet pihentetni. - 2
Addig a gombás ragu hozzávalóit tisztítani, darabolni.
Az olajon a csíkokra vágott szalonnát kisütni.
Hozzáadni az apró kockákra vágott hagymákat és kápiapaprikát. - 3
Az egészet dinsztelni, majd hozzaadni a szeletelt gombát, a fűszereket és 3 evőkanál vizet. Fedő alatt puhára főzni, majd zsírjára visszasütni.
- 4
A paradicsompüréhez keverni a receptben felsoroltakat.
A sajtot lereszelni. - 5
A megkelt tésztát kézzel kihúzogatni és a sütőpapírral bélelt formába tenni úgy, hogy a pereme, kicsit túlérjen a formán.
A szélén egy csíkban reszelt sajtot szórni. A tészta szélét ráhajtani és lenyomkodni. - 6
Az elkészített paradicsomszósszal megkenni.
Elegyengetni rajta a gombaragut és a sajttal megszórni. - 7
A paradicsomokat szeletelni.
Elrendezni a tetején és ha maradt még sajt, megszórni vele. - 8
Előmelegített sütőben magas hőmérsékleten 25, majd a hőmérsékletet mérsékelve, még 10 percet sütni. (Sütő függő!)
- 9
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Az én ínyenc, joghurtos, gombás csirkemellem Az én ínyenc, joghurtos, gombás csirkemellem
Rövid idő alatt elkészíthető, jóízű étel. Magyarné Nyírő Kati -
Családi peremes pizza, tönkölybúzalisztből, ahogy én készítem Családi peremes pizza, tönkölybúzalisztből, ahogy én készítem
#január2026Amikor a népes család összejön, akkor szoktam elővenni az óriás pizzasütőt és egy mindennel is megpakolt, igen ízletes pizzát sütni. Ebben az esetben a pizza lisztet, tönkölybúzaliszttel helyettesítettem.A családom tagjai a kissé vastagabb tésztát szeretik, amibe bele lehet harapni és az általam rárakott feltétet elbírja!Ebből az adag tésztából, 2 db normál méretű pizza vígan kisül, aminek a tésztája nem vékony és lapos. Magyarné Nyírő Kati -
-
Extra pizza Extra pizza
Nagyon finom tészta a család azt mondta, hogy soha többet nem rendelhetünk.😊 Nagyon sok feltéttel és rengeteg sajttal és plusz még a szélébe sajtot is tettem. Ebből a mennyiségből 2 db 30 cm átmérőjű pizza készült. Kun Krisztina -
Tökéletes pizza Tökéletes pizza
Szinte olyan finom, mint egy eredeti olasz.Könnyű elkészíteni, de időigényes. Weckermann-Török Csilla -
Mosolygós pizza Mosolygós pizza
Most kivételesen nem a görög konyhából hoztam receptet, de nagyon szeretjük a pizzát, és egyszerűen tökéletes ez a tészta recept.Egy görög reggeli műsorban láttam, rögtön le is írtam, kipróbáltam, és azóta ezt a receptet használom! Nikolett Pucsok -
Hortobágyi húsgombóc Hortobágyi húsgombóc
Ízletes finom étel.Az Alföld ízeinek találkozása.Csak ajánlani tudom! Próbáld ki! Magyarné Nyírő Kati -
Hűsítő káposztaleves, gombával és virslivel Hűsítő káposztaleves, gombával és virslivel
A nagy melegben jól esik!Savanykás, ásványi anyagokban gazdag, finom leves! Magyarné Nyírő Kati -
Dagadóból, porhanyós, ízletes Alföldi rizseshús, ahogy én készítem Dagadóból, porhanyós, ízletes Alföldi rizseshús, ahogy én készítem
Azt hittem, hogy van még a fagyasztóban sertéslapocka, de nem volt! Így egy dagadó mentette meg az aznapi ebédünket. Magyarné Nyírő Kati -
Pizza 🇮🇹 Pizza 🇮🇹
Semmi sem hasonlítható az otthon frissen készített pizza ízéhez, illatához. Ha az időbe nem számítjuk a pizza kelésének idejét, akkor gyorsabban elkészül, mintha megrendelnénk.Titka a nagyon forró sütő. Erre a célra érdemes pizza vasat beszerezni, amire közvetlenül rá lehet tenni a pizzát, mintha kemencébe sütnénk. Akonyhám -
Gombás, krumpligombóc leves 🍲 Gombás, krumpligombóc leves 🍲
A maradék krumpli köret, egy nagyobb darab, húsos oldalas, a kamra adta lehetőségek és egy hirtelen ötletből született,finom leves.Csak ajánlani tudom!Készülhet burgonyapüréből is, csak akkor vöröshagymát kell pirítani alá. Magyarné Nyírő Kati -
Jamie Oliver pizza tésztája, extra feltéttel Jamie Oliver pizza tésztája, extra feltéttel
A tésztája jó állagú, puha tészta.Ebből a mennyiségből egy óriás pizzát készítettem, de lehet kettő kisebbet is sütni.#kotenykihivas2024 Magyarné Nyírő Kati
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)