Nasi Goreng Bumbu Iris

KRAy Diah P. Isyana Jayantidiningrum
KRAy Diah P. Isyana Jayantidiningrum @diah_isyana

Edisi lagi males cuci banyak peralatan sehabis memasak, jadi bumbu-bumbu pun diiris-iris saja 😅

Nasi Goreng Bumbu Iris

1 orang berencana membuat resep ini

Edisi lagi males cuci banyak peralatan sehabis memasak, jadi bumbu-bumbu pun diiris-iris saja 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Nasi Putih yang sudah ± 8 jam di pemanas nasi Secukupnya
  2. 4 siungBawang Putih diiris-iris
  3. 4 siungBawang Merah diiris-iris
  4. 1/2 buahBawang Bombai dipotong dadu kecil-kecil
  5. 3 buahCabai Merah Keriting diiris-iris
  6. 3 buahCabai Hijau Keriting diiris-iris
  7. 3 buahCabai Rawit Merah diiris-iris
  8. 1 buahWortel dipotong dadu kecil-kecil
  9. 4 buahJamur Champignon Besar diiris-iris
  10. SecukupnyaKacang Polong kalengan
  11. 2 sdtKaldu Jamur
  12. SecukupnyaKecap Asin
  13. SecukupnyaKecap Manis
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai dengan api besar sampai layu.

  2. 2

    Masukkan irisan Cabai merah, Cabai hijau, dan Cabai rawit. Aduk-aduk.

  3. 3

    Kurangi apinya. Lalu masukkan irisan jamur dan wortel. Aduk-aduk hingga jamur menyusut.

  4. 4

    Masukkan Kaldu Jamur, kecap asin, kecap manis, dan garam. Aduk-aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan nasi. Kecilkan api, lalu aduk-aduk hingga seluruh permukaan nasi berubah warna dan tercampur rata. Lalu besarkan api sedikit saja. Aduk-aduk hingga matang merata.

  6. 6

    Masukkan kacang polong. Aduk-aduk hingga merata. Lalu matikan api, angkat.

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bawang goreng, dan telur mata sapi atau telur dadar sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KRAy Diah P. Isyana Jayantidiningrum
pada
Saya jarang memakai takaran timbangan dan ukuran dalam resep-resep saya. Saya hanya memakai sendok untuk menakar bumbu dan bahan-bahan masakan saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa