Ayam pedas (tungir/brutu pedas)

Dapur DSS @Dheisss3393
Cara Membuat
- 1
Cuci tungir/brutu
Siapkan air ke panci lalu masukan tungir/brutu ke panci beri kunyit, garam dan vetsin lalu rebus ±20 menit angkat dan tiriskan - 2
Siapkan bumbu
Ulek bawang merah, bawang putih, Cabai rawit, Cabai merah, beri garam - 3
Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu ulek setelah berasa harum, masukan tungir/brutu olah2 beri vetsin
Masak sebentar karena tungir sudah matang ya - 4
Lalu matang
Siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam pedas Ayam pedas
"mlam2 lapar mau beli males....aku buka kulkas dan ternyta msih ada daging filet...aku msak aja,dngn bumbu seadanya#siapbersinar Tyara Aza -
Ayam pedas Ayam pedas
Saya biasanya masak daging sapi pakai bumbu ini, sekarang saya coba masak ayam pakai bumbu yang sama, hasilnya 😊 tetep enak. bundakenzie -
-
-
Ayam pedas Ayam pedas
Kemarin sudah masak selat solo yg ngga pedas sama sekali. Nah sekarang saatnya balas dendam dgn masak masakan super pedaass. Banyakin cabe rawit, merah ijo. Blender kasar. Hwaaahh mantap deh. Rachel Landjang -
Ayam pedas Ayam pedas
#WeekendChallenge #AbangTukangSayur #CookpadKelasFotoUntuk pertama kalinya ikut challenge dari cookpad😍 saya memilih menu ini karena memiliki cerita tersendiri. Dulu saya pernah bekerja di Jember, jika ditempuh dari rumah saya itu sekitar 10 jam perjalanan. Beberapa bulan pertama saya sangat merasa tidak betah dan ingin segera pindah dari tempat itu, tapi teman saya waktu itu berusaha menguatkan saya, dan setiap weekand saya diajak untuk memasak bareng masakan masakan khas daerah tersebut, untuk menghilangkan penat dan kejenuhan. Dan menu inilah yang pertama kali diperkenalkan oleh teman saya (dan itu juga pertama kalinya saya begitu lahap makan selama disana). Ayam Pedas, yang pada waktu itu hanya saya temui di Jember. Didaerah tempat tinggal saya tidak ada. Mulai dari situ saya mulai belajar dan mulai menyukai tempat tinggal saya yang baru, setidaknya ketika saya pergi saya begitu merindukan makanan makanan khas kota tersebut.😘😍 Terima kasih sahabat, Terima kasih kota Jember.Selamat Mencoba😉 Milanike -
-
-
Ayam pedas Ayam pedas
Karena lagi puasaan dan biar simple. Akhirnya bikin sahur an ini aj novita ridha anggraini -
Ayam pedas Ayam pedas
Karena masih stay home, dan harus makanan-makan sehat dari rumah dan aku coba bikin ayam pedes sendiri di rumah. Fatima malik -
Ayam pedas Ayam pedas
Libur..masak dirumah yg pedas aja..mumpung banyak waktu buat ke pasar 😁 QM channel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16937524
Komentar