Milanesa de no pollo vegana con papas doble cocción
La locura en pocos pasos!
Milanesa de no pollo vegana con papas doble cocción
La locura en pocos pasos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien y pelar las papas. Cortarlas en trozos lo más iguales posibles. Secarlas. Disponer con apenas aceite de oliva en tortera.
- 2
Por otro lado mezclar una CTA de mostaza antigua con 1 de aceite de oliva y con esta mezcla pincelar las papas, usando como pincel, el romero (aunque no lo creas es un viaje!)
- 3
Agregar los dientes de ajo y si te apetece alguna cta de sal (no le puse) y enviar a horno precalentado medio a fuerte por 20 minutos (ir viendo según las papas... A veces se ablandan antes)
- 4
Mientras poner en el wok apenas pincelado con aceite las milanesas de no pollo. Cuando la cocción esté pasada de la mitad pasarlas al horno para que se terminen de cocinar, pincelar con ketchup o bbq y poner el cheddar al final
- 5
A mitad de cocción pasar las papas al wok y terminar la cocción. Agregar las milanesas y dejar fundir bien el queso. Servir
- 6
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