Torta de bananas invertidas round 1💘
Buenos días, quería contarles que no la hice nunca y viendo muchos videos hoy me animo a hacerla. Estoy conforme con el resultado pero me gustaría que la próxima salga mejor, y ya seguramente muy pronto la haga nuevamente. No pude sacarle fotos a todos los pasos pero les cuento un poco y espero les ayude✨
Torta de bananas invertidas round 1💘
Buenos días, quería contarles que no la hice nunca y viendo muchos videos hoy me animo a hacerla. Estoy conforme con el resultado pero me gustaría que la próxima salga mejor, y ya seguramente muy pronto la haga nuevamente. No pude sacarle fotos a todos los pasos pero les cuento un poco y espero les ayude✨
Paso a paso
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Lo primero que hice fue el caramelo, utilice un molde de vidrio de 24 cm. El caramelo lo hice en una ollita luego lo pase a la fuente.
- 2
En un bowl agregué los huevos, los 150 gr de azúcar y la esencia de vainilla. Batí y uni hasta que quede blanco.
- 3
Agregué la leche, manteca y aceite. Batí nuevamente, y fui agregando la harina de a poco hasta unir todos los ingredientes. Reservamos unos minutos.
- 4
Corte las bananas y las coloque en la fuente de vidrio ya con el caramelo. Cubrí todo el molde con bananas.
- 5
Finalmente coloque la masa por arriba y lleve a horno 180° por 35/40 min dependiendo su horno. Pasado el tiempo pinchamos con un palito y si sale limpio ya está lista.
- 6
Desmoldamos antes que se enfríe nuevamente el caramelo y lista para el 🧉
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