Huevos rebozados rellenos de salmón y "falso" caviar

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Preparamos el puré según instrucciones del paquete. Lo sazonamos con sal y pimienta.
- 2
Lo dejamos que temple en un bol. Mientras pelamos los huevos y partimos por la mitad.
- 3
Echamos en el puré las yemas deshechas, el salmón el tiras finas y el falso caviar. Mezclamos bien.
- 4
Rellenamos cada mitad de huevo y vamos dando forma con la mano para que parezca que está completo.
- 5
Lo rebozamos en harina, huevo batido y pan rallado
- 6
Se fríen en aceite caliente, sacándolos cuando estén dorados por fuera.
- 7
Dejamos escurrir el sobrante de aceite sobre papel y servimos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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