Budín de pan

No es necesario que sea pan de un día antes, puede ser del día, porque de igual forma se humedece con la leche.
Budín de pan
No es necesario que sea pan de un día antes, puede ser del día, porque de igual forma se humedece con la leche.
Paso a paso
- 1
Recortar las cortezas del pan y cortar en en pedazos, llevar a un bols. Luego incorporar la leche. Dejar reposar, mientras tanto.......
- 2
Batir juntos los huevos, el azúcar y el vainillín.
- 3
Colocar esta preparación en el bols que contiene pan, mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
- 4
Volcar en un recipiente (NO en mantecado). Y después colocar en otro recipiente con agua (baño maría) y llevar al horno por 60 minutos.
- 5
Terminado la cocción... Pueden hacerle el caramelo o simple.
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