Cebolla encurtida

Clara López @clopez_py
Me gusta mucho la cebolla y en la semana para mis ensaladas las tengo preparadas así
Cebolla encurtida
Me gusta mucho la cebolla y en la semana para mis ensaladas las tengo preparadas así
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en tiras finas
- 2
Colocar las cebollas en un recipiente de vidrio
- 3
Agregar misma cantidad de agua y vinagre (agua caliente)
- 4
Agregar una pizca de azúcar y sal a gusto
- 5
Agregar especias. Yo utilicé hojas de laurel, pimienta negra en granos y ají molido
- 6
Y a disfrutar de una rica ensalada!
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