Mezclando dos recetas vistas por aquí:https://Cookpad.com/es/recetas/10178563-crema-de-queso-mozzarella?invite_token=RpoXf5tFJXeNTfrxPwLBRiKp&shared_at=1610661328

Esta es una receta muy sencilla para preparar estas Navidades como entrante o como idea para cualquier cena rápida o picoteo con los amigos. Queda un rollo vistoso y siempre nos ayudará poder incluirle cualquier ingredientes. En este caso es muy sencillo, solo lleva sucedáneo de caviar pero se puede hacer con salmón ahumado, con bacalao... en fin, con lo que más os guste.Vídeo: Rollo de queso crema fácil

Aunque la receta es original de Claudia Charrutti Anderson, y la recomiendo, fácil y muy riquísima, como he hecho unas pequeñas variaciones y he añadido la crema de queso, os paso la recetilla al completo. Tenía justo un par de remolachas que me habían sobrado de un paquete ya cocidas(las que usé para los muffins de remolacha y cacao), y me quedé con ganas de repetir con otra receta, y con una naranja enorme que tenía por casa, y gracias a Claudia, pues un resultado esponjoso y con la crema de acompañamiento, para chuparse los dedos! espero que os guste

Muy rica, sencilla y liviana!

Rollitos de masa brick rellenos de crema de quesos con puerros, champiñón y una lonchita de jamón plancha.

#familiar#mirecetarioEste postre es muy sencillo de hacer y muy resultón, además de estar muy rico.Hay que preparar tres elaboraciones ...hornear el hojaldre, hacer la crema de mascarpone y caramelizar las manzanas. Lo bueno es que todo lo podemos tener preparado de antemano o incluso el día anterior y luego solo habrá que montar justo en el momento en que se vaya a consumir.

Una receta muy gustosa, no empalaga demasiado y deja un buen sabor de boca.

Para los rollitos empleé lonchas finas de jamón york que pueden reemplazarse por lonchas de jamón serrano, de pechuga de pavo o de paleta sandwichera.Lo especial de esta receta es la crema de pollo exquisita que rellena estas lonchas de jamón con las que decoré unos arrollados de pionono de dos maneras diferentes: con los rollitos enteros y con los rollitos cortados, como lo podrán observar en las fotos de preparación.Además, se pueden servir los rollitos solos, como aperitivo, o formando parte de ensaladas variadas. La crema de pollo se puede empleartambién para rellenar bocadillos.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=L8ioV6S_AhcRollitos de calabacín con atún y queso crema, deliciosa receta además de fácil y muy resultona, para un aperitivo es ideal; Si quieres sorprender a tus invitados no lo pienses y hazlos, seguro que ¡¡triunfaras!!

Ya no sé cómo comerme las naranjas que me quedan, de tantas que me regalaron.Hoy he improvisado en unos minutos este rico postre, y he salido de la rutina diaria de zumo o naranja al plato.#productodetemporada#DOValencia

Una receta fácil de hacer y con la que quedarás muy bien en una cena informal....

Bizcocho raro raro raro, pero muy bueno y jugoso, nada que ver con los bizcochos que estamos acostumbrados a comer, pero como a mi me gusta tanto experimentar y probar sabores nuevos, pues hice este Brazo de Gitano o Roll Cake como se dice en algunos paises y puedo aseguraros que esta muy muy bueno, sino no os daría la receta.Este dulce no esta excesivamente azucarado y tiene un toque muy rico a té matcha que con el contraste de la crema de queso y la acidez de las frambuesas, deja un sabor muy bueno.Espero que os animéis hacerla, que es un bizcocho raro pero rico rico.

Supongo que todos conocéis el tiramisú. El postre que os propongo disfruta con él de cierto parentesco por parte de crema, ya que en las dos la base se prepara con azúcar, yema de huevo y queso mascarpone...

Compota de manzana y pera con crema de Mascarpone. ¡Espectacular postre!Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Beatriz Pérez del blog "Come en mi cocina"

Es ideal para fiestas, el relleno puede ser muy variado, depende del gusto. Hice otra versión para vegetarianos con queso Philadelphia, cebolla caramelizada y nueces.

Esta es una de las recetas que aprendí la pasada semana santa y que merece la pena hacer en cualquier época como postre, a mí me encantó y espero que vosotras también la preparéis para vuestras familias y amigos...vamos con ella.

Ideal para hacer bocadillos o como plato principal. Se puede comer frío y caliente.

Aprovechando unas ricas naranjas del huerto de mi papa y un poco de mascarpone que había por la nevera. Combinación increíble.

Crema muy ligera y riquisima para tostadas, tambien esta muy rica con palitos de zanahoria.

Me gustan mucho las mandarinas, y en esta época están en su mejor punto: jugosas, aromáticas y dulces.Y también la granada, un fruto de bajas calorías que tiene muchos beneficios: antioxidante y antiséptica entre los principales.

Me han dado una bolsa de naranjas, así que me toca improvisar para salir de la monotonía...et voilà!!!Un postre riquísimo para celebrar un día especial...un añito más 🎂

Rollitos de masa de empanada rellenos de espinacas a la crema con pasas y queso de cabra

Ayer salió un sol hermosísimo, la temperatura fue más que agradable y mediada la mañana comenzaron a llegar mis queridos amigos.En el jardín trasero tengo un trozo acondicionado para poner muebles de jardín, así que, allí tendimos una larga mesa con su mantel y las viandas.Fue un día realmente estupendo y lleno de risas y cariño.Entre los entrantes que puse estaba este dip de mascarpone que arrasó :)Espero que a vosotros también os guste!

Los blinis son una buena solución para tomar con una copa de vino, de cava o de cerveza.Estos fueron preparados para acompañar un exquisito vino blanco albariño gallego.Un aperitivo de lujo.

Este postre está riquísimo, solo tiene un inconveniente... tiene muchas calorías. Por eso hay que tomarlo en pequeñas cantidades. Se puede hacer con cualquier turrón que os haya sobrado de Navidades.

Es un postre un poco laborioso pero se puede preparar el día anterior tanto la crema como el crumble. Es más aconsejo hacerlo para que la crema este fría y poder manejarla mejor. El crumble se puede hacer de té matcha, café o incluso cacao. Dependiendo del gusto de cada uno. Si queréis quedar como una estrella( Michelin), hacerlo.

Para que las meriendas o desayunos no se hagan aburridos, os dejo una receta completa y sana.#abecedario

Las primeras cremas se remontan a las culturas antiguas que practicaban la cocción de verduras y su posterior triturado para crear sopas más suaves y fáciles de digerir.Una de las primeras referencias documentadas proviene de la cocina francesa del siglo XVIII, los chefs franceses experimentaron con técnicas culinarias más refinadas, y las sopas y cremas se convirtieron en platos emblemáticos de la alta cocina, en el siglo XIX, las cremas de verduras se popularizaron aún más, ya que la urbanización y el aumento de la producción agrícola hicieron que las verduras estuvieran más fácilmente disponibles para la población en general, a lo largo del tiempo, las cremas de verduras han evolucionado y se han adaptado a diferentes culturas y tradiciones culinarias en todo el mundo, hoy en día, se pueden encontrar variedades de cremas de verduras en prácticamente todas las cocinas internacionales, cada una con sus propias combinaciones de ingredientes y sabores únicos.