Dori donburi

Ambar HP
Ambar HP @ahp_9644066
Jakarta

#alaResto
#PilihMasakBarengAnak

Minggu kemarin makan bareng anak di resto Jepang SushiGixx , aslinya siy makan Salmon DONBURI … aku rasa nikmat sekali.
Jadi si Kakak bilang yuuuk coba masak sendiri dirumah … kebetulan ada tantangan masak ala resto , jadilah salmon diganti dori 😋 tapi tetap enaak.

Aslinya siy disajikan di hot plate , jadi kalau pengin otentik setelah ditata dimangkok saji dioven sebentar lebih yummy …

Mari dicoba mom’s , masih dalam rangka banyak makan kacang2an Jadi nasinya aq campur dengan jagung dan kacang merah.

Dori donburi

4 orang berencana membuat resep ini

#alaResto
#PilihMasakBarengAnak

Minggu kemarin makan bareng anak di resto Jepang SushiGixx , aslinya siy makan Salmon DONBURI … aku rasa nikmat sekali.
Jadi si Kakak bilang yuuuk coba masak sendiri dirumah … kebetulan ada tantangan masak ala resto , jadilah salmon diganti dori 😋 tapi tetap enaak.

Aslinya siy disajikan di hot plate , jadi kalau pengin otentik setelah ditata dimangkok saji dioven sebentar lebih yummy …

Mari dicoba mom’s , masih dalam rangka banyak makan kacang2an Jadi nasinya aq campur dengan jagung dan kacang merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
45 mnt
  1. 2 potong besardori fillet
  2. 2 mangkoknasi putih
  3. 50 gramjagung pipil rebus
  4. 50 gramkc merah rebus
  5. 2 tangkaipokcoy kukus
  6. 2 btrtelur didadar
  7. 🧅 BUMBU
  8. 1 btrbw bombay iris tipis
  9. 3 siungbw putih iris tipis
  10. 2 btngdaun bawang iris
  11. 🍾 MARINASI
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdmminyak wijen
  15. Secukupnyagaram, merica dan penyedap

Cara Membuat

2 porsi
  1. 1

    Marinasi dori yg sudah dipotong2 dengan bumbu marinasi minimal 10 mnt. Kemudian tata di alfoil yg sdh di olesi mentega. Masak di air fryer 200 • selama 30 mnt (di bolak balik) smp matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu2 sampai harum kmd masukan kacang dan jagung aduk sampai merata, beri bumbu2 merica, garam dan penyedap.

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk dan test rasa. Supaya lebih otentik goreng nasinya sampai sedikit berkerak /gosong. Setelah itu buat dadar telur gulung.

  4. 4

    Kukus pokcoy selama 3-5 mnt. Sajikan dipiring saji : nasi kacang ditambah dori panggang diberi irisan telur dan hias dengan sayur pokcoy. Taburi dengan wijen atau kremes
    SELESAI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar HP
Ambar HP @ahp_9644066
pada
Jakarta
TERIMA KASIH Untuk semua sahabat yg telah menyemangati saya dengan LIKE , mampir di account saya, cooksnap dan mengikuti .Masak akan menyenangkan bagi saya bila simple, cepat dan enak 😋Tidak perlu sampai menjadi ahli masak untuk menyenangkan keluarga …“ the secret ingredient is always LOVE”Happy cooking 🙏🏼🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa