Soboro donburi

Sisilia Tarigan
Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan
Mojokerto

Donburi merupakan salah satu gaya hidangan dalam mangkuk khas dari negeri sakura aka Rice bowl ala Jepang Makanan yang sering dijadikan sebagai bekal untuk anak-anak di Jepang ini terdiri dari nasi putih yang diletakkan pada bagian paling bawah mangkuk dengan tambahan macam-macam lauk seperti, daging, ikan dan sayur-sayuran di atasnya.

Kali ini saya akan buat dengan menggunakan ayam, telur dan sayur

#pejuanggoldenapron2 #olahanayam #japanesefood #soborodon #soborodonburi #ricebowl #japanesericebowl #olahantelur

Soboro donburi

25 orang berencana membuat resep ini

Donburi merupakan salah satu gaya hidangan dalam mangkuk khas dari negeri sakura aka Rice bowl ala Jepang Makanan yang sering dijadikan sebagai bekal untuk anak-anak di Jepang ini terdiri dari nasi putih yang diletakkan pada bagian paling bawah mangkuk dengan tambahan macam-macam lauk seperti, daging, ikan dan sayur-sayuran di atasnya.

Kali ini saya akan buat dengan menggunakan ayam, telur dan sayur

#pejuanggoldenapron2 #olahanayam #japanesefood #soborodon #soborodonburi #ricebowl #japanesericebowl #olahantelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan telur orak-arik:
  2. 3 btrTelur
  3. 1 sdmSusu uht
  4. 1 sdmKeju parut
  5. 1/4 sdtKaldu bubuk
  6. 1 sdmMargarin
  7. Bahan sayur rebus:
  8. 200 grKembang kol
  9. 1 sdtGaram
  10. 500 mlAir
  11. Ayam kecap:
  12. 200 grAyam fillet, potong dadu
  13. 1/2 buahBawang bombai, iris panjang
  14. 1 sdmKecap manis
  15. 1 sdmSaos tiram
  16. 1 sdtGula pasir
  17. 50 mlAir
  18. 1 sdmMinyak
  19. Bumbu halus:
  20. 2 siungBawang merah
  21. 1 siungBawang putih
  22. 3 buahKemiri
  23. Pelengkap:
  24. Nasi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan telur orak arik, kecuali margarin, lalu kocok lepas

  2. 2

    Panaskan margarin diwajan, lalu tuang telur. Orak arik telur menggunakan spatula dan masak hingga matang. Sisihkan

  3. 3

    Sayur rebus: didihkan air dengan sedikit garam. Lalu masukkan kembang kol, masak selama 1menit. Matikan api lalu tiriskan. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tambahkan bawang bombai. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan ayam, lalu masak sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air, kecap manis, saos tiram, gula pasir. Aduk rata dan masak sampai kuah mengental. Matikan api

  6. 6

    Penyajian, tata nasi dipiring/mangkok lalu beri ayam, telur orak arik dan sayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisilia Tarigan
Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan
pada
Mojokerto
IG: @sisilia.tariganTHE SECRET INGREDIENT IS ALWAYS LOVE ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa