Saus Kacang (Otak2, Siomay, Batagor)

Bikin stock saus kacang nik.Enak banget buat cocolan otak - otak, siomay, maupun batagor. Rasanya yg manis, pedes, dan seger karena di tambahin jeruk nipis, perpaduan rasa yg mantul.
Saus Kacang (Otak2, Siomay, Batagor)
Bikin stock saus kacang nik.Enak banget buat cocolan otak - otak, siomay, maupun batagor. Rasanya yg manis, pedes, dan seger karena di tambahin jeruk nipis, perpaduan rasa yg mantul.
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang, setelah itu goreng semua bumbu sampai matang. Blender kacang dan semua bumbu dengan air sampai halus.
- 2
Masukkan ke panci kecil, masak saus, masukkan gula, air asem jawa, air jeruk nipis, kecap manis, garam dan penyedap rasa, sembari di aduk-aduk terus perlahan, supaya tidak gosong.
- 3
Tunggu sampi saus mendidih, dan agak menyusut, cek rasa jika di rasa sudah pas matikan kompor. Jika ingin tahan lama masukkan ke dalam lemari es.
Resep Serupa
-
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)
Hallo Food Lover,..Saus kacang ini, uda pernah saya post waktu buat Siomay, tapi ini saya post tersendiri aja 👌Mumpung mendekati akhir tahun kan, bisa untuk persiapan nyate nich 😉😋👌Note :* berhubung saya langsung masuki wadah jadi gak nimbang beratnya lagi, klo dah habis nanti saya update porsinya ya 👌* Saus Kacang setelah dingin agak mengental ya.Happy Sunday 🤎#CookpadCommunity_Palembang#IdeMasakku#SausKacang#ResepWongKito beekitchen -
Saus Kacang untuk Siomay/Batagor Saus Kacang untuk Siomay/Batagor
Saus kacang ini aku buat untuk melengkapi resep siomay ayam udang yang udah aku buat sebelumnya. Aku tu suka banget sama saus kacang yang merah dan minyaknya keluar gitu dan Alhamdulillah berhasil bikin sendiri. Rasanya gurih, pedasnya dikit kok walaupun warnanya merah... Bagi yang suka manis tinggal ditambah kecap aja. Selamat mencoba 😇 Billa Bening Sari -
Saus kacang (Buat Batagor, syomay dll) Saus kacang (Buat Batagor, syomay dll)
Resepnya simple tapi rasanya eundeusCocok untuk batagor, syomay, cilok dll. Dini Rahayu -
Saus Kacang (Batagor, siomay, cilok) ala Heni Saus Kacang (Batagor, siomay, cilok) ala Heni
BismillaahBikin saus kacang/bumbu batagor ala abang-abang kaki lima.Lumayan mirip, kuncinya di penambahan air dan merebusnya hingga keluar minyak.Untuk saus baso tahu juga cilok pun cocok.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu16#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id#sauskacangbatagorsiomayheni Eni henie -
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok
Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...😊 Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...☺️🤗#IdeMasakku Heny Widiastuti -
Saus Kacang enaak (bisa untuk cilok, siomay, batagor, sate😉) Saus Kacang enaak (bisa untuk cilok, siomay, batagor, sate😉)
08/12/17. Punya kacang seperempat.. Pas pengen bikin cilok kemarin sekalian bikin saus kacangnya juga.. Ini enaaak lho, pertama kali bikin saus kacang sendiri langsung cocok sm resepnya😍Source: Ummi Umar Dian Nurindah -
Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll
Dulu pernah posting resep saus kacang juga versi pake santan ya gaes. Nah ini aku ada resep lain sama-sama enaaaq. Sok tinggal kamu suka yg mana....btw maap maap nih potonya langsung dr atas panci😋 kurnimarifa -
Saos Kacang untuk Siomay / Batagor Saos Kacang untuk Siomay / Batagor
Assalami'alaikumSaos kacang ini enak untuk siomay ataupun batagorManis nya pas dan ada asem asemnya.Jadi manis asem dan pedes jadi satu pas banget.#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopiJos#SelaluIstimewa anif agustina -
-
Saus Kacang Sate, Somay & Batagor Saus Kacang Sate, Somay & Batagor
Praktis bikin saus kacang bisa buat tiga menu dan bisa di taruk di freezer sewaktu-waktu di gunakan😍 Sherly Vifindia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar