فالوده یزدی😋

Reyhaneh 👩‍🍳
Reyhaneh 👩‍🍳 @reyhaneh_2020

یک دسر فوق العاده خوشمزه و خنک مخصوص روز های گرم تابستان 😋
یه عده به این میگن فالوده کرمانی....
ولی تو شهر ما بهش میگیم فالوده یزدی 😁

فالوده یزدی😋

یک دسر فوق العاده خوشمزه و خنک مخصوص روز های گرم تابستان 😋
یه عده به این میگن فالوده کرمانی....
ولی تو شهر ما بهش میگیم فالوده یزدی 😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
4 نفر
  1. 1 لیوان فرانسوینشاسته گل
  2. 1 لیوان فرانسویآب سرد
  3. 5 لیوان فرانسویآب جوش
  4. یخ به مقدار لازم
  5. شربت فالوده

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    ابتدا نشاسته را در آب سرد مخلوط می کنیم تا رقیق شود

  2. 2

    سپس 5 لیوان آب جوش به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم و روی شعله گاز قرار می دهیم تا به جوش بیاید

  3. 3

    طی این مدت مدام باید این مخلوط را هم بزنیم تا ته نگیرد
    بعد از 15 دقیقه شروع به غلیظ سدن میکند

  4. 4

    در کل حدود 30 دقیقه مخلوط را هم بزنید تا کاملا غلیظ شود سپس زیر آن را خاموش کنید(برای حصول اطمينان می توانید به اندازه سر قاشق از این مواد را درون یک لیوان آب سرد بچکانید اگر بسته شد یعنی آماده است)

  5. 5

    یک کاسه آب و یخ مقابل خودتان قرار دهید و یک آبکش روی آن قرار دهید (آبکش درون آب و یخ نباشد) سپس مایه نشاسته را با ملاقه داخل آبکش بریزید و با قسمت برآمدگی ملاقه یا با استفاده از یک دستکش مقاوم مایه را از درون آبکش رد کنید و داخل آب و یخ بریزید (اجازه دهید رشته ها به مدت 10 الی 15 دقیقه درون آب و یخ بماند تا خوب سفت شود)

  6. 6

    سپس فالوده را با شربتی که قبلا آماده کردید نوش جان کنید😉😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Reyhaneh 👩‍🍳
Reyhaneh 👩‍🍳 @reyhaneh_2020
در

نظرات (5)

parisa karimi
parisa karimi @afghanfood_pari1377
خیلی عالی...فقط در آخر باید از توی آب و یخ بیاریم بیرون دیگه؟

دستورهای مشابه