Tarta queso la viña saludable

Tarta de queso cremosa saludable. Es posible triturar 100gr de arándanos o frambuesas y añadirlas a la mezcla.
Estas receta se ha probado con personas de diabetes tipo II. Es importante que el azúcar sea casi inexistente y los ingredientes bajos en carbohidratos (de ahí que se evite principalmente las harinas). Es importante aún así mantener una medición de glucosa y no excederse en el consumo.
Tarta queso la viña saludable
Tarta de queso cremosa saludable. Es posible triturar 100gr de arándanos o frambuesas y añadirlas a la mezcla.
Estas receta se ha probado con personas de diabetes tipo II. Es importante que el azúcar sea casi inexistente y los ingredientes bajos en carbohidratos (de ahí que se evite principalmente las harinas). Es importante aún así mantener una medición de glucosa y no excederse en el consumo.
Paso a paso
- 1
Integrar el azúcar con el queso (eliminar los grumos).
- 2
Añadir los huevos, la nata y opcionalmente la harina de bambú. Batir hasta lograr una mezcla homogénea.
- 3
Verter toda la masa en molde rectangular
- 4
Hornear 45min a 180grados
- 5
Recomendable dejar un día de nevera para que compacte y los sabores asienten
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