528. Nasi Telur Hongkong

Irma Rismayanti
Irma Rismayanti @irmarismay
Tangerang Selatan

Terinspirasi dan recook resepnya chef @devinahermawan. Ini resep simpel buat sarapan, makan siang atau makan malam. Bikinnya ga ribet tapi rasanya enak. Yuk, cobain..

#cookpadcommunity_tangsel
#olahantelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 porsiNasi
  2. 2 butirTelur
  3. 1 buahSosis ukuran besar, iris sesuai selera
  4. 3 siungBawang Merah, iris
  5. 4 buahCabai Rawit Merah, iris
  6. secukupnyaLada Bubuk dan Garam
  7. secukupnyaMinyak Goreng
  8. 1 batangDaun Bawang, iris
  9. Saus Gravy
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 1 sdmKecap Asin
  12. 1 sdmMaizena
  13. 1 sdmMentega
  14. 200 mlAir
  15. secukupnyaKaldu Bubuk, Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan cabai rawit. Setelah harum, masukkan potongan sosis. Masak hingga matang. Kecilkan api.

  2. 2

    Kocok lepas telur, kemudian masukkan dalam tumisan sosis tadi. Masak hingga matang. Matikan kompor.

  3. 3

    Siapkan 1 porsi nasi. Tuang telur diatas nasi. Sisihkan.

  4. 4

    Campurkan semua bahan saus gravy keculia mentega. Panaskan wajan. Masaka hingga tercampur. Kemudian masukkan mentega. Cek rasa.

  5. 5

    Tuang saus gravy diatas telur. Kemudian taburkan irisan daun bawang diatasnya.

  6. 6

    Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Rismayanti
Irma Rismayanti @irmarismay
pada
Tangerang Selatan
Akun ini berisi masakan, olahan dan tips yang sudah pernah aku coba sendiri.No fancy hotos 😂Recook, yuk! 😊IG: @irmarismay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa