Primero comenzaremos agregando la leche con el huevo, el ajo, la cebolla y sal y comenzaremos a mezclar todo en un bowl.

Luego incorporas los cortes de carne en la mezcla y dejas ahí por unos 5 minutos.

Mientras comenzarás agregando en un plato harina y en otro plato pan rallado.

Luego vas a pasar los cortes por la mezcla que tienes de huevo con aliños luego por harina, luego devuelta al huevo y luego al pan rallado.

Una vez teniendo todos los cortes de carnes cubiertos con las mezclas vas a poner un sartén con aceite suficiente para freír.

Luego vas a ir incorporando al sartén los cortes de carnes ya pasados por todos los procesos e irás volteandolos apenas vayan poniéndose tostaditos.