469. Croquetas de pollo rápidas (picoteo)
maybe @maybe_pilarcosta
Esta receta de croquetas de pollo sin bechamel son más rápidas de hacer y más sanas. Vi la receta por TikTok y me pareció súper original. Sabrosas😋
469. Croquetas de pollo rápidas (picoteo)
Esta receta de croquetas de pollo sin bechamel son más rápidas de hacer y más sanas. Vi la receta por TikTok y me pareció súper original. Sabrosas😋
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir con agua, sal, el limón, las hojas de laurel y los granos de pimienta las 2 pechugas. Cuando estén las dejamos reposar 10 minutos dentro de la cazuela. Reservamos y cuando estén frías desmenuzamos o trituramos (a nuestro gusto)
- 2
Picamos el perejil y la cebolla. Mezclamos con el pollo. Salpimentamos. Añadimos el queso y mezclamos bien para que quede una masa con los ingredientes integrados.
- 3
Con dos cucharas moldeamos la croqueta. La pasamos harina-huevo-pan. Vamos poniéndolos en una bandeja. Cuando estén todas las congelamos.
- 4
Precalentamos la freidora de aire a 200 unos 3-5 minutos. Ponemos (sin descongelar) las croquetas que necesitamos en la cesta. Rociamos con el aceite. Las ponemos a 180 grados 10 minutos. Las cambiamos de posición y las volvemos a poner a 200 grados 5 minutos.
- 5
Y y’a tenemos listas nuestras croquetas de pollo saludables. Las podemos acompañar con una salsa de yogur. Servir. Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17006894
Recetas enlazadas
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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