Paella de aprovechamiento en un plis plas,de costilla de cerdo adobada

Como estoy lesionada de un brazo tengo que preparar comiditas fáciles, sabrosas y rápidas.
Compré un costellar de cerdo preparado y sobró unos trocitos.
Y prepare esta paella es muy rica y tenía todos los requisitos que necesitaba.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes.
- 2
Ponemos un chorrito de aceite en la sartén y una cucharada sopera del aceite que lleva la costilla.
Ponemos los pimientos y el ajo y se sofríe un poco, se le añade la carne y se sofríe todo junto un par de minutos. - 3
Añadimos dos cucharadas soperas del sofrito que tenemos preparado y el arroz y lo sofreímos todo junto 3 ò 4 minutos para que se mezclen bien.
- 4
Añadimos el agua bien caliente (por una medida de arroz 3 de agua).
Le ponemos los guisantes,la sal y el colorante.
15 minutos de cocción y que repose mientras se prepara la mesa y listo.
BUENISIMO.
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