Besitos de ricota sin azúcar

Name: Besitos de ricota sin azúcar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs ricota; 1 cucharada cacao en polvo sin azúcar; 1 cucharada coco rallado; 4 nueces picadas; 1 cucharada avena; 1 1/2 cucharada endulzante en polvo; esencia de vainilla; 1 cucharada pasas de uva sin semilla (rubias o negras); 1 cucharada gelatina sin sabor; 2 cucharadas whisky

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#delantaldorado23 - aptos diabéticos

Besitos de ricota sin azúcar

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#delantaldorado23 - aptos diabéticos

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Ingredientes

250 grsricota
1 cucharadacacao en polvo sin azúcar
1 cucharadacoco rallado
4nueces picadas
1 cucharadaavena
1 1/2 cucharadaendulzante en polvo
esencia de vainilla
1 cucharadapasas de uva sin semilla (rubias o negras)
1 cucharadagelatina sin sabor
2 cucharadaswhisky

Guardada

Paso a paso

1

Hidratar las pasas de uva en agua tibia o te tibio, reservar
2

Poner en un bol la ricota, la cucharada de cacao sin azúcar y la avena
3

Las nueces picadas (pueden ser almendras, maní etc) y los sobres de edulcorante
4

Gotas de esencia de vainilla, coco rallado y gelatina sin sabor (sin hidratar en líquido, agregar la cucharada, el polvo)
5

Por último el whisky y las pasas de uva que estaban en remojo hidratandose, colar, descartar el agua o te, mezclar todo
6

Forar un molde con film, volcar la preparación, emparejar
7

Cubrir con film, llevar al frío un par de horas
8

Desmoldar, cortar en cuadraditos o el formato que quieran
9

Mantener en frío lo que no se coma siempre envuelto